Domaine Louis Lequin Santenay Les Charmes 2017

"94 point.  Det er lyst, men cremet og blødt ... samlet får du en utrolig lækker Pinot Bourgogne" - Houlberg

"93 point. FLOT OG VELSKABT LES CHARMES... Rød Bourgogne fra 2017 ... Denne Les Charmes befinder sig et ret lækkert sted, hvor friskheden stadig er i live, men hvor de frækkeste kanter efterhånden er slebet af og blødgjort." - Flaskehalsen

"93 point. Det er lige før, at jeg har lyst til at skrive "Domaine Louis Lequin gør det igen", for det er virkelig flot Bourgogne til prisen. Den har lidt alder, er moden, men alligevel i topform." - Mad & Monopolet 

“Superb Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema Côte de Beaune)

“A more classic vintage for a Burgundy. Wines with a nice mineral balance, which gives them tension, a lot of finesse in the fruitiness and floral aromas. “ – Antoine Lequin, winemaker

“Santenay is increasingly a source of great - and great value - wines in Burgundy.” - Tim Atkin

Vil du have rød bourgogne til røverkøbspris… så skal du være hurtig!

Totalt udsolgt i måneder… Nu er det omsider lykkedes os at skaffe et nyt mikroparti af Lequins populære enkeltmarksvin, der selv i mindre år end flotte 2017 trodser sit attraktive prisleje med høje anmelderpoint.

Les Charmes-markens 70 år gamle Pinot Noir-planter er selv i bourgogne et særsyn grundet det notorisk lave høstudbytte. Druerne og kvalitetspotentialet er til gengæld i særklasse, og bedømt ud fra denne silkebløde og tårevædende lækre bourgogne bør Lequin virkelig værne om sine gamle stokke!

Familie Lequin har lavet bourgognevin siden 1604 og leverer vin til den lokale Michelin-restaurant i Santenay, mens husets bedste vine høster op til 97 point hos kræsne franske vinkritikere.

Druerne plukkes klos op ad den tilstødende og muromkransede 1er Cru-mark Clos Rousseau, som man typisk betaler over 300 kroner for. Her får du samme mikroklima og jordbund – til en brøkdel af prisen!

Smagenote

Santenay Les Charmes 2017 præsenterer sig elegant transparent bourgognerød… Op fra glasset svæver tryllebindende aromaer af tørrede rosenblade, saftige kirsebær, hindbær, skovjordbær og røde blommer, der bakkes flot op af burgundiske skovbundsnoter samt læder og ristede krydderier fra lagringen på delvist nye egetræsfade… Bourgognen glider let cremet og silkefin over tungen, hvor smagen udfolder sig yndefuldt med en perfekt vibrerende kombination af saftige røde bær, frisk mineralitet samt luksuriøse strejf af fadkrydderier. Tanninerne er vidunderligt imødekommende og går over i en lang og cremet finish, der sætter punktum for en smuk, autentisk og fremfor alt toplækker bourgogne-oplevelse. Matcher snildt mange 1er Cru’er! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.

Anmeldelser af Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Les Charmes 2017

94/100 Houlberg
"Virkelig lys, transparent og teglfarvet vin i glasset ... dufter virkelig godt med lys frugt ... hindbær, kirsebær og moreller sammen med en smule sødme, knuste rosenblade, læder, cedertræ, tørt træ og endda lidt eksotisk træ ... meget lys, elegant, feminin, woody og burgundisk i sit udtryk med en grøn note samt lidt sødme fra en plade mælkechokolade. Smagen er mere syrlig, fin, elegant, præcis, skrøbelig og delikat med en frugt af syrlige kirsebær, ribs og hindbær. Det er lyst, men cremet og blødt. Der kommer også en lidt citrusagtig syre, der giver vinen et frisk og livlig udtryk, hvilket virkelig klæder vinen og samlet får du en utrolig lækker Pinot Bourgogne ... 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 299,95 kr., men kan fås til 249,95 kr. ved køb af 6 flasker."

93/100 Flaskehalsen
"FLOT OG VELSKABT LES CHARMES... Rød Bourgogne fra 2017. Ikke rigtig ung, men heller ikke præget af mærkbar alder. Denne Les Charmes befinder sig et ret lækkert sted, hvor friskheden stadig er i live, men hvor de frækkeste kanter efterhånden er slebet af og blødgjort. I duften og den indledende smag fornemmer man den karakteristiske finurlighed ved velskabt, rød Bourgogne, men snart bliver nuancerne samlet i bløde og mere cremede flader, der skaber velsmag – men også på en lidt mere kompakt måde end i de mere friske Bourgogne-vine. Det er fornemt og velskabt, samtidig med at det er en vin, der lægger sig et unikt sted, hvor der både er godbidder til dig, der vil have stramme, unge tendenser og til dig, der gerne vil have slebet af kanterne af med de finesser, som kun tiden kan bidrage med. Du får lidt af begge dele. Det betyder på den ene side, at hverken friskhed eller alder tager overhånd, men på den anden side er der heller ingen af delene, der er skubbet helt til deres maksimale. Normalpris kr. 299,95, Set til kr. 209,95" 

93/100 Mad & Monopolet
"Det er lige før, at jeg har lyst til at skrive "Domaine Louis Lequin gør det igen", for det er virkelig flot Bourgogne til prisen. Den har lidt alder, er moden, men alligevel i topform. Flot duft af friske jordbær, viol, rosenblade, skovbund, svampe og eg. I munden er den ultrablød, let cremet og har en elegant frugtsødme kombineret med blide tanniner.1 fl. pr. stk. 299,95 / BEDSTE PRIS v. 6 fl. 209,95"

92/100 Rolf Madsen, Vinexpressen
"Dejlig moden og rustik pinot. Masser af blå blommer, lidt hindbær, grønne grene og en bagkant af ribs. Slank og æterisk med en fin portion lyse bær, lidt puddersukker og en pikant stenfrugtsbitterhed i afslutningen. 92  | Spottet hos Supervin til ca. 300 kr." 

.....

Tidligere årgange:

93/100 Mad & Monopolet 
"Pinot Noir i klassisk indpakning – både duft og smag – prisen er skruet i bund, og alt spiller. Næsen er fyldt med de klassiske noter af jordbær, kirsebær, skovbund, svampe, eg, fad og et hint af tørrede blomster og frugtte. I munden er den elegant, let og har en fin delikat frugtsødme. Flot Bourgogne til billige penge."

Nyd den til steaks, andebryst med svampe, kylling, tapas og cremede oste. Servér ved 14-17°C

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir fra hele 70 år gamle vinstokke på Santenay-enkeltmarken ”Les Charmes”, der (som navnet antyder) frembringer druer og vin med særlig dybde og charme. I vineriet anvendes et komplekst mix af afstilkede druer og hele drueklaser. Efter 10 dages farve- og frugtfremmende koldmaceration gærer vinen i 14 dage. Der gæres ved relativ høj temperatur, da Lequin-familien ønsker at udtrække ekstra intensitet og struktur fra drueskindet.  Vinen modner herefter 10-12 måneder på 228 liters burgundiske egetræsfade, heraf 20% helt nye.

Om Domaine Louis Lequin

Siden 1604 har den passionerede Lequin-familie lavet vin i Santenay,  i det sydlige Cote de Beanue. Hver generation har beriget domænet med ny savoir-faire. Seneste eksempel er Louis Lequin, der i 1993 fik overdraget vingården fra sin far, Jean (manden som tilbage i 1950'erne forsynede det fasionable hotel Waldorf Astoria i New York med udsøgte bourgognevine).

Siden overtagelsen har Louis købt flere topmarker til - og med støtte fra sønnen Antoine har han løftet vinenes kvalitet til det hidtil højeste niveau.

Domaine Louis Lequin & Fils råder i dag over 7 hektar, der fordeler sig på eksklusive appellationer som Santenay, Chassagne-Montrachet, Corton, Nuits Saint Georges, Corton Charlemagne og Bâtard-Montrachet. 

Perfektionen starter allerede i vinmarkerne, som familien holder sunde og vitale ved praksisser som organisk gødskning, pløjning og bevarelse af naturligt græs omkring vinplanterne.

I kælderen modner hvidvinene 10-12 måneder på burgundiske egetræsfade i kontakt med de fine gærrester. Rødvinene gærer relativt varmt for at opnå udtrække ekstra karakter og struktur, som forfines ved 12-18 måneders modning på delvist nye fade.

Lagringstiden og andelen af nye fade er nøje tilpasset årgangens og terroirets unikke karakteristika.