Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2023

"92 point. Rudi laver fremragende vin, og hans rose er ingen undtagelse... masser af mineralitet og flot syre, som sammen med den delikate frugtsødme styrer det hele i mål" - Mad & Monopolet (årg. 2022)

"92 point. Hvis man skal sammenligne pris og kvalitet, må det her være et af sommerens store hits!" – WineWherever (årg. 2022)

"91 point." - Flaskehalsen

Som en blanding mellem Provence-rosé og Champagne!

Rudi Rüttgers uimodståelige, pastelfarvede rosé er fremstillet på den populære Champagne-drue, Meunier, og er hvert år en af vores mest efterspurgte rosévine.

Den elegante Provence-farvede rosé er med sin indsmigrende jordbær-rabarber frugt og friske citrusmineralitet en stensikker tørstslukker til de varme sommerdage på terrassen.

Champagnedruen Meunier performer nærmest hjemmevant med rødderne dybt begravede i Pfalz’ mineralrige kalkjord, og druens elegante frugt er med til at give Pastell et skyhøjt niveau man ikke normaltvis finder i dette prisleje.

Testvinder, anmelder-favorit og publikums-darling…  Vi giver dig supervins unikke garanti på, at Rudi Rüttgers Pastell 2023 bliver dette års helt store roséhit!

Smagenote

Rudi Rüttgers Pastel rosé præsenterer sig med en smuk sart laksefarve. Delikat og liflig næse med nyudsprungne hybenroser, skovjordbær, rabarber og grapefrugt, der får et ekstra pift af kalket mineralitet. I munden er rosévinen sprød og perlende frisk med saftdryppende røde sommerbær helt fremme i smagsbilledet. Den krystalklare frugtsmag fortsætter i en lang, elegant tørstslukkende finish…. Rudi rules! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.

Anmeldelser af Rudi Rüttger Pastell Rosé Trocken Pfalz 2023

91/100 Flaskehalsen

.....

Forrige årgang:

92/100 Mad & Monopolet  (årg. 2022)
"Rudi laver fremragende vin, og hans rose er ingen undtagelse. Duft af friske jordbær, hindbær, kirsebær, citron og friskskårne pærer. I munden er den klart til den tørre side, hvor der er masser af mineralitet og flot syre, som sammen med den delikate frugtsødme styrer det hele i mål. pr. stk. 119,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk. 59,95"   

92/100 WineWherever, Rasmus Christensen (årg. 2022)
"Rudi Rüttger elsker at lege med forholdet mellem syre og sødme, og endnu en gang får de det til at fungere rigtig flot. Fyldig krop, spillevende syre, der gør den sprød og lækker, noter af saftige røde æbler og modne stikkelsbær. Den er flasket med en smule kulsyre - det gør den ekstra sprød og lækker. Hvis man skal sammenligne pris og kvalitet, må det her være et af sommerens store hits! 92P"

En festlig aperitif og en kulørt ledsager til sprøde salater, fisk og skaldyr, sushi, lette asiatiske retter og tapas. Servér ved 8-10°C

Rudi Rüttgers Pastell Rosé 2023 er fremstillet på et spændende blend af druerne Schwarzriesling (kendt fra Champagne under synonymet Meunier) og Cabernet Sauvignon. Alle druer håndhøstes fra kølige, kalkholdige vinmarker omkring Neuleiningen i Pfalz. Vinen er lavet i en ren og mineralsk stil med frugtbevarende gæring på ståltank ved kølige 18°C.

Restsukker: 6,5 gram pr. liter (tør, uden at være knastør)
Syreindhold: 7,2 gram pr. liter
Alkohol:  11,7 %

Om Rudi Rüttger

Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er winemaker-uddannet fra Klosterneuburg i Østrig, og som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.

Det lille familiehus råder i dag over 15 hektar vinmarker, som fordeler sig på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.

Hovedfokus ligger klart på Riesling-hvidvinene, som med uhørt attraktive priser og ratings helt op til 97 point begejstrer både forbrugere og anmeldere.  Stilen er til den tørre side, dog uden at være knastør.

Dertil kommer et par dejligt alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen klart overgår al konkurrence fra Alsace.

Glemmes må absolut ikke Rudolphs forrygende og flot anmeldte vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir (Spätburgunder), som trods skarpe priser sagtens måler sig med seriøse eksempler fra inspirationskilden New Zealand.

Og har du en sød tand, må du hverken snyde dig for den halvtørre Riesling ”Le Tendre”, eller den lidt sødere og mere aromatiske Scheurebe, der ofte beskrives som Tysklands svar på Sauvignon Blanc.