Mix-kasse Pinot Noir & Chardonnay

3 fl. Couveys Pinot Noir og 3 fl. Couveys Chardonnay - fransk finesse i samme kasse!

Pinot Noir
"Forrygende og fræk fransk Pinot Noir." Flaskehalsen og de andre anmeldere er vilde med vores storsælgende Pinot Noir Couveys.

Den nye årgang er helt i top - vi har aldrig smagt bedre fransk Pinot Noir til prisen!

Blød, frisk og læskende med det helt rigtige mix af klassisk Pinot-karakter og sydfransk charme.

Herlig næse med friske aromaer af violer, hindbær og kirsebær, samt elegante noter af peber, skovbund og mokka. I munden frugtig og elegant med silkebløde tanniner. Lang finish med mange fine nuancer. Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.

★★★★★★ - Flaskehalsen (årg. 2017)
"Det her er en meget anderledes Pinot Noir. Den er ikke fra et af de gængse områder, og den har en stil, der er mere fyldig og smagsrig, end jeg ville forvente. Den har en masse friske røde bær med god fylde, og jeg fornemmer en god portion jordbær på den elegante måde. Smagen er dejligt fyldig og ledsaget af en god syre, og det giver samlet set en enormt flot og meget anderledes Pinot Noir. Jeg er vild med de klassiske Pinot Noir-vine, men selvom denne skiller sig meget ud, så kan jeg også godt være smaskforelsket i den. Og til denne pris er det rendyrket klasse."

★★★★★ - Vinavisen (årg. 2018)
""Flot Pinot-rødvin med saft og kraft - og til en fornuftig pris ved seks flasker. I smagen er der sødme og fylde, blommer og kirsebær. Lang eftersmag." (vurderet v. 79,95 kr)"

Chardonnay
Charmerende sydfransk Chardonnay fra dygtige LGI Wines 

Frisk og læskende med solmoden frugt og et krydret kys af eg – SÅDAN!!

Smuk strågul i glasset med friske grønlige nuancer. Næsen eksploderer med grønne æbler, citron, fersken, honningmelon og timian, samt luksuriøse strejf af smør, røg og vanilje fra egetræet. I munden lækker og cremet med rig frugt og søde krydderier i friskt og harmonisk samspil. Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.

★★★★★ - Flaskehalsen (2019)
"Spraglet og sprudlende Chardonnay [...] Duften er lang og skøn, og udover den fyldige, fede og sødmefulde smag, så er der også lækre noter af frugt, der peger både i de sydlandske og i de lidt lettere europæiske retninger." 

94/100 Barego'mad - mad & vinblog (årg. 2018)

"Glem alt om Chablis og hvid Bourgogne. Vi skal helt ned til Languedoc-Roussillon i Sydfrankrig, hvor LGI Wines har kreeret denne charmante Chardonnay, som virkelig byder på en positiv vinoplevelse. Denne Chardonnay har lyttet til de tre solråd: skygge, solhat og solcreme, hvilket resulterer i en frisk og læskende hvidvin uden solstik. Denne Chardonnay er spækket med solmodne frugter, og man fornemmer tydeligt dens smukke tan, som den stille og roligt har opbygget under de sydlige himmelstrøg. I glasset er Couveys 2018 flot lys strågul med et sart changerende grønligt skær. Vinifikationen sker i både ståltanke og i egetræsfade, hvilket resulterer i en bragende flot næse, der kombinerer grønne æbler, citrus, sød honningmelon, lime og letkrydrede noter af vanilje, ristet eg og smør i et bragende flot udtryk. Smagen er fyldig og dejlig fedmefuld med en frisk underliggende frugtsyre, som gør hele smagsoplevelsen harmonisk og afrundet med solmodne frugter og sødmefulde krydderier, som blidt omfavner ganen som lindrende aftersun lotion. Det hele kulminerer i en dejlig frisk og frugtig finale med diskrete krydrede fadnoter, som smukt går hånd i hånd med den smøragtige tekstur mod solnedgangens skær. Denne Chardonnay gør det rigtig godt til prisen, og vil være en udsøgt fornøjelse som både læskende hyggevin eller til lyst kød, fisk og skaldyr. Hvor dejligt befriende, at man i Languedoc er i stand til at fremstille hvidvine til under 80 kroner, som på en god dag sagtens kan tage kampen op med en Chardonnay i det sydlige Bourgogne." ("Fremragende vinkøb", vurderet ved 79,95)

Anbefales til hygge, grillet fisk og skaldyr, fyldige salater, fjerkræ, lyst kød, svampe og cremede oste. Nyd vinen ved 10-12°C