Huber Grüner Veltliner Terrassen 2024 ØKO

”94 point. Denne hvidvin oser af kvalitet og godt håndværk” – Barego’mad

"93 points. I love the coolness, purity and saltiness…” - James Suckling

”93 point. Det her fungerer virkelig godt!" - WineWherever 

"93 point. Huber laver topvin til små penge, og anmelderne inklusiv mig selv er helt vilde med hans vine … alt går bare op i en højere enhed.” - Mad & Monopolet

”92 points. TOP 100 Wine of the Year” – Wine Enthusiast

"Mine yndlingsvine | Kend din mester på basisvinen. Markus Huber laver gudedrik i den øvre ende af markedet, men her snakker vi storproduktion og det er på mange måder en større bedrift. Den skal du have klar i kassevis til sommer." - Réne Langdahl

Markus Huber laver Østrigs bedste Grüner Veltliner…

- Nummer 1 på TOP 100 Wines of Austria 2024 hos James Suckling.

- Nummer 1 hos Vinaria blandt +200 premium Grüner Veltliners med skalaens højeste karakter.

- Nummer 1 Grüner Veltliner på Vinums all-time-rangliste med skalaens højeste karakter.

100-point-superstjernen nøjes dog ikke med at lave verdens bedste Grüner Veltliner. Han laver også markedets suverænt bedste til prisen... Som René Langdahl skriver: ”Kend din mester på basisvinen.”

Økologiske Grüner Veltliner Terrassen har meget sigende været på Wine Enthusiasts TOP 100 og leverer så vanvittigt høj kvalitet til prisen, at vinen altid bliver udsolgt, længe før den nye årgang lander.

Nu er dugfriske årgang 2024 klar. Og uden at røbe for meget så leverer de op til 80 år gamle øko-vinstokke fra udvalgte enkeltmarker i Traisental den til dato måske mest frugtintense Grüner Veltliner Terrassen, vi nogensinde har haft i glasset...

Køb den mens du kan og før prisen stiger!

Smagenote

Grüner Veltliner Terrassen 2024 præsenterer sig elegant citrusgul med et friskt grønligt skær… Den ungdommelige Grüner Veltliner nærmest vælter op fra glasset med særdeles veloplagt duft af stødt hvid peber, aromatiske urter, jasmin, saltet grapefrugt, pære, honningmelon og mango, der ledsages af de fineste mineralske nuancer fra Traisentals kalkstensterrasser… Eminent cremet i teksturen med forrygende frugtfornemmelser og perfekt vibrerende mineralske undertoner. Rislende lækker og delikat i den lange, harmoniske finish. Det her er helt ufatteligt flot og læskende Grüner Veltliner til prisen! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.

Anmeldelser af Huber Grüner Veltliner Terrassen Organic

Tidligere årgange:

94/100 Barego'mad 
"Der er Grüner Veltliner i glasset, og sikke et glas fra Markus Huber i Traisental i Østrig. Frisk med frisk på i et saltet mineralsk udtryk, der gør denne hvidvinsoplevelse til en udsøgt ren fornøjelse. Denne hvidvin oser af kvalitet og godt håndværk, og afspejler på smukkeste vis Traisentals kalkrige terroir i den mest rene karakterfulde fortolkning. Det er mundvandsdrivende Grüner til allersidste dråbe. Den åbner op med en smuk hvid blomstereng, som var det taget ud af en Astrid Lindgren-fortælling med fine delikate aromaer af pærer, grønne æbler, citron, donutfersken og lidt lime. Smagen er tør, rank og frisk med diskrete noter af grønne urter og hvid peber støttet af saftig saltkrydret syrerygrad ud i en ren let bitter afslutning med forlænget spilletid. Der er ganske enkelt Grüner Veltliner for alle pengene, og til en pris på godt firs kroner kan man kun sidde tilbage med et saligt smil på læben. Det er i den grad en lækker hvidvin, som jeg næsten ikke tænker kan blive mere frisk og veloplagt." - vurderingspris kr. 85,00

93/100 James Suckling
"I love the coolness, purity and saltiness of this vibrant and sleek light- to medium-bodied gruner veltliner. The vibrant white tree fruit aromas are as expressive as the Amalfi lemon acidity that drives the long, super-clean finish. This was whole-cluster pressed. From organically grown grapes. Vegan."

93/100 WineWherever, Rasmus Christensen 
"Knasende sprød Grüner, der næsten er for let at drikke. Perfekt balance, masser af frugtfylde og en vibrerende syre der prikker på tungen. Den har helt fine tanniner og en mineralitet, der skaber en ekstra dimension i denne Terrassebasker. Det her fungerer virkelig godt!"

93/100 Mad & Monopolet 
"Huber laver topvin til små penge, og anmelderne inklusiv mig selv er helt vilde med hans vine. Denne er den skønne Grüner Veltliner, som smager fantastisk. Duft af rosenblade, grillet citron, melon, abrikos og et lille hint af friskkværnet peber. I munden er den elegant, sprød, rank og har den lækreste delikate frugtsødme - alt går bare op i en højere enhed.  pr. stk. 124,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk. 74,95"

92/100 Wine Enthusiast 
"TOP 100 Wines of The Year: A subtle tone of yeast on the nose has a bright edge of lemon zest. The palate also combined savory, textured yeast with tingling, zesty lemon, resulting in a lovely combination of richness and tangy freshness. The body is slender, concentrated, dry and vivid."

92/100 Flaskehalsen 
"Mange østrigske vinhuse opnår deres bedste resultater med denne druesort, men hos Huber er niveauet højt hele vejen rundt. Så selvom Hubers Grüner Veltliner er vidunderlig, så står den en anelse i skyggen af den forrygende Riesling. Ikke desto mindre er dette blødt og blidt på en måde, hvor friskheden og syren er lidt mere afdæmpet, end man oplever det i mange andre Grüner Veltlinere."

91/100 Falstaff
”Light green-yellow, silver reflections. Fresh yellow apple, delicate mango, a hint of blossom honey. Medium body, fine fruit sweetness, pleasant acidity, elegant, mineral-salty finish, versatile.”

91/100 A La Carte
“Light color, delicate fruity bouquet, peach, lime, delicate spice, lemon balm, strong wine, lively drinking flow, fruity melting finish, good length”

91/100 Houlberg
"Det er som om, at 2023'eren er et niveau bedre end de foregående årgange ... har en rund og læskende næse med bløde pærer, melon, sødme, fersken, selleri, grøn peber, hvide asparges. Det er sgu blidt, blødt og nærmest læskende silkeagtigt. Og som med foregående vin er det virkelig ultrablødt, læskende, saftigt, blidt, sødt og tørstslukkende. Det er dåsepærer og eksotisk frugt, fersken, mango, papaya og alligevel med en smule syltede og salte citroner samt en meget beskeden syre. Syreniveauer er klart mindre end i de foregående årgange, men lineært er saftigheden så øget pænt, hvilket gør denne Grüner Veltliner Terrassen er rigtig læskende lækkerbisken. 91 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 124,95 kr., men prisen ved køb af 6 flasker er 89,95 kr."

90/100 Rolf Madsen, Vinexpressen 
"Hubers Grüner Veltliner er en af de bedste, østrigske vine til prisen, jeg længe har smagt. Tropisk næse med masser af honningmelon, fersken, friskpresset pæresaft og et stenet strejf af granit. Dejlig cremet i smagen, der ornamenteres med et lille fenolisk bid og en blød syre i afslutningen. Spottet hos Supervin til ca. 90 kr.  Høj Genkøbsfaktor."

90/100 Falstaff
"Medium yellow-green, silver reflections. Fine yellow tropical fruit with a floral background, nuances of fresh apple, fine notes of orange zest. Balanced, ripe pear fruit, pleasant, rather mild acid structure, already developed, a versatile food accompaniment."

90/100 Jyllands-Posten 
"Skøn saftig vin; stadig purung med ølgær og græsset parfume. Duft af gule æbler, sød grape, hvid peber. Smagen er liflig og saftig med dejlig frisk syre og god frugtkoncentration og indre harmoni. Dejlig vin til prisen 85,00."

Mine yndlingsvine uge 3 2024 - René Langdahl
" Ja du læste rigtigt. Den er høstet for fem måneder siden! Markus Huber har skyndt sig gevaldigt. Økologisk dyrkede grüner veltliner-druer fra marker i og omkring den lille Traisenthal ude nordvest for Wien, plukket, givet kort helklasehvile med påbegyndt intracellulær gæring og så pres. Du får ikke mere friskt grüner-udtryk. Brager op fra glasset agurkesaft, stjernefrugt, frisk pære og ligefremhed. Vinder dig med det samme. Udstråler friskhed. Citrussyrebid, sprødmør stil, blid bitterhed, der netop gør det her langt mere interessant end det mest GV i kioskbaskerklassen. Saftpræget og positivt enkel. Kend din mester på basisvinen. Markus Huber laver gudedrik i den øvre ende af markedet, men her snakker vi storproduktion og det er på mange måder en større bedrift. Den skal du have klar i kassevis til sommer. 89,95 kr. v/ 6 fl.| supervin.dk"

GODT KØB - Din Vinguide
"Frisk meget ligefrem vin med masser af umiddelbar frugt i smagen. Imødekommende med en flot intensitet. Ikke så dyb men til prisen et godt glas. Supervin | 70 kr. Tilbudspris"

10 anbefalinger af vin til maksimalt 75 kr – Politiken  
”Middelfyldig, frisk og ungdommelig vin med toner af hvide blomster, fersken og citrusfrugt. Syredrevet og læskende smag med o.k. tyngde og både frugt og mere stramt og jernagtigt udtryk. Derfor skal du prøve den: Fordi det er en klassisk, ikke så rapkæftet vin i en tilbagelænet, men dog præcis stil med elegance og druesortskarakter. Supervin.dk, 74,95 kr. v. 6 fl.”

Nyd den som aperitif eller til friske forretter med fisk og skaldyr, sushi, tapas, sprøde grøntsager, lette asiatiske serveringer, salater og cremede oste. Servér ved 10-12°C

Grüner Veltliner Terrassen 2024 er fremstillet på 100% Grüner Veltliner fra udvalgte enkeltmarker i Traisental. Streng drueselektion fra op til 80 år gamle stokke sikrer, at kun de bedst positionerede drueklaser udvælges. 6 timers skindkontakt før gæringen sørger for ekstra aromaudtræk. Mosten gærer frugtbevarende ved 19°C på ståltank fulgt af 3 måneders efterfølgende "sur lie" modning i kontakt med de fine gærrester.

Restsukkerindhold: 1,8 gram pr. liter
Syreindhold: 5,1 gram pr. liter
Alkohol: 12,5 %

Om Markus Huber

“#1 – Austria Wine of The Year” – James Suckling
“Winemaker of the Year 2015”  – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge

Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!

Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.

Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.

Det siger lidt om niveauet, at 70% af Markus Hubers vine eksporteres til vinspecialister og toprestauranter over hele verden, og at vinene fra den seneste frigivne årgang scorer helt op til 97 point hos James Suckling.

Oplagt er det at fremhæve Hubers enkeltmarksvine fra Berg, Alte Setzen og Obere Steigen, men glemmes må ikke vinserien ”Terrassen”, der byder på Østrigs nok allerbedste Riesling og Grüner Veltliner til prisen.

Ingen formår som ”vidunderbarnet” Huber at udtrykke Traisentals unikke terroir gennem krystalklare og sortstypiske hvidvine med elegant mineralsk syre. Finesse, finesse, finesse…