Domaine Anita Moulin-à-Vent Haut des Seigneaux 2023

”93 point. Stunning tension and mountain freshness at the vibrant finish. From the highest altitude vineyards in this appellation, well over 400 meters above sea level.” – James Suckling (tidl. årg.)

Bjergtagende elegance fra de højeste parceller i berømte Cru Moulin-à-Vent!

Spørger du James Suckling, er ingen producent i nærheden af at udfordre Domaine Anitas førerposition i Beaujolais. Renomméet skyldes i særlig grad domænets topvine fra Moulin-à-Vent, der har op til 100 point og masser af frugtpower i pedalerne.

Med sin magiske "Haut des Seigneaux” viser Anita, hvad der sker, når frugtintensiteten kombineres med et mere køligt og finesserigt udtryk, der måske kan minde om Volnay eller Chambolle-Musigny.

Hemmeligheden er håndplukkede druer fra særligt kølige parceller, hvoraf de øverste rager over 400 meter op i himlen. Resultatet er særligt fremragende i 2023-årgangen, som flertallet af områdets producenter rangerer over topåret 2022...

"Tentatively, winemakers express more confidence about this vintage than 2022" - Vinous

Smagenote

Haut des Seigneaux 2023 funkler flot kirsebærrød ved ophældningen... I næsen først mineralsk, kølig peberkrydret og med en udsøgt floral finesse fra de højtliggende parceller. Før du ved af det, bombarderes sanseapparatet med de herligste små frugtbomber af skovjordbær, vilde hindbær og saftige kirsebær, der gør overgivelsen total og tvinger glasset til munden... Smagen skuffer bestemt ikke! Moulin-à-Vent er sjældent smagt så svævende silkeblød og med så opløftende en kølig elegance, som tilfældet er med dette pragtfulde, vibrerende og velsmagende glas... Bravo! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.     

Anmeldelser af Domaine Anita Moulin-à-Vent Haut des Seigneaux

Tidl. årgange:

93/100 James Suckling
“Very floral and rather delicate nose that makes you think this might be a light wine, but an impressive structure is packed into its sleek frame. Tons of bright red berry aromas and wet stone minerality. Stunning tension and mountain freshness at the vibrant finish. From the highest altitude vineyards in this appellation, well over 400 meters above sea level.”

Nyd den til peberbøf, fransk charcuteri, lyst kød, andeconfit , fjerkræ, svamperetter og ost. Servér ved 14-17°C

Domaine Anita Moulin-à-Vent Haut des Seigneaux 2023 er skabt på 100 % Gamay, der håndhøstes fra særligt højtliggende parceller i berømte Moulin-à-Vent. Druerne gærer med delvist afstilkning, inden vinen modner flere måender i kontakt med gærresterne på betonkar.

Om Domaine Anita

Franske Anita Kuhnel er født og opvokset i Bresse, ikke langt fra Beaujolais. Det lå dog ikke i kortene, at Anita skulle dyrke vin. Hendes første store passion var cykling, som hun dyrkede professionelt. I 1996 bliver hun gift med André Kuhnel, hvis familie har været vinbønder i Morgon siden 1943. Og siden har Anita trampet druer fremfor pedaler.

Anita har kastet sig over vindyrkningen med samme passion og ambition, som bragte hende på det franske VM-hold i cykling. I 2015 gik hun solo og etablerede sit eget vinhus, Domaine Anita, der er beliggende mellem Chénas og Moulin à Vent.

Her forfølger Anita med nærmest uudtømmelig energi sin vision om at skabe terroir-drevne rødvine af allerfineste kvalitet. Domaine Anita høster druer fra 18 hektar, der består af egne og forpagtede marker i prestigiøse Cru’er som Moulin à Vent, Morgon, Chénas og Fleurie.

Anita råder over jordparceller på nogle af de mest prestigiøse lieux-dits i Beaujolais: ”Les Caves” og ”Rochelle” i Moulin à Vent, ”Moriers” og ” ”Poncié” i Fleurie samt ”Chateau-Gaillard” i Morgon og ”Les Brureaux” i Chénas. Markerne er velsignet med 40 til over 100 år gamle buskvine, hvis dybe rødder og høje beplantningstæthed giver få og små druer med et enormt kvalitetspotentiale, der fremmes yderligere ved grøn høst. Af de selekterede topdruer skaber Anita sin serie af dybt autentiske og flot anmeldte enkeltmarksvine.

I vinkælderen har Anita prominent hjælp fra Guy Marion, der som pensioneret chefønolog og højrehånd for Georges Duboeuf har vinificeret mere end 50 vinhøste i Beaujolais. Anitas sparringspartner og mentor bidrager således med et enestående kendskab til Beaujolais’ mange terroirs. 

Alle vine gærer frugtbevarende ved 20-25C° for en ren og autentisk gengivelse af druesort og terroir.