Domaine Anita Fleurie Les Moriers 2023

”97 points. This is how I imagine the great Beaujolais of the 1947 and 1959 vintages must have tasted when they were young, and the reputation of Beaujolais was much higher than it is today. The perfume of a whole garden of summer flowers is underlined by blackberry fruit and a stunning freshness for this hot and dry vintage. Spectacular minerality envelopes you in the very long finish. And behind all this beauty is a terrific structure.” – James Suckling (tidl. Årg.)

From one of the most iconic vineyards of Fleurie, the wine has a texture that brings out minerality as well as youthfulness..” – Wine Enthusiast

Endelig lykkedes det os at få fat i Domaine Anitas mikroskopiske produktion fra Cru-enkeltmarken ”Les Moriers”, der hyldes af Wine Enthusiast som et af de mest ikoniske terroirs i Fleurie. 

”Min mest sjældne vin er også min mest sensuelle”, konstaterer Anita Kuhnel om sin Fleurie, som i forrige årgang scorede vilde 97 points hos James Suckling. Det var nyt imponerende højdepunkt for ”Les Moriers”, der på alle måder er et verdensklasse-terroir.

Ifølge Decanter er Les Moriers nemlig en ud af kun syv enkeltmarker, der med opbakning fra 85% af alle områdets vinproducenter styrer direkte mod officiel status af Fleurie 1er Cru Classé!

Den graciøse Gamay er skabt i teamwork med Beaujolais-guruen Guy Marion, der har mere end 50 vinhøste og årtier som chefønolog hos Georges Duboeuf med i bagagen.

Anita Künel har taget hele verden med storm og har som den første vinmager i Beajolais opnået at score de perfekte 100 points ikke bare én, men to gange hos James Suckling.  Har du endnu ikke opdaget vinene fra Anita endnu, kan du passende starte med denne magiske og dugfriske 2023-udgave ”Les Moriers”.

Smagenote

”Les Moriers 2023” indtager glasset med en brillant kirsebærrød farve, der i kanten har et ungdommeligt lilla skær. I næsen mærker man fra første færd det elegante og finesserige Fleurie-terroir, der giver sig til kende med en intenst parfumeret duft af sommerroser, kandiseret viol, hindbær, kirsebær og granatæble, der suppleres af sort peber, våd skovbund og et mineralsk strejf af knust granit. I munden rig og smooth med flot koncentration og renhed i frugten. Læskende finish med stor mineralitet, fine tanniner samt komplekse hints af røg, løvstikke og lakrids. Sensuel, sublim og en helt sindsoprivende flot Fleurie! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Domaine Anita Fleurie Les Moriers

Ratings fra tidligere årgange

97/100 James Suckling
This is how I imagine the great Beaujolais of the 1947 and 1959 vintages must have tasted when they were young and the reputation of Beaujolais was much higher than it is today. The perfume of a whole garden of summer flowers is underlined by blackberry fruit and a stunning freshness for this hot and dry vintage. Spectacular minerality envelopes you in the very long finish. And behind all this beauty is a terrific structure. Drink or hold.

Nyd den til charcuteri, fjerkræ, lyst kød, fyldige salater og grillet laks. Servér ved 14-17°C

Vinen er fremstillet på 100% Gamay fra den granitholdige enkeltmark Les Moriers, der er et af Fleuries fineste terroirs. Les Moriers er tæt beplantet og skråner mod øst fra 230 højdemeter. 

Vinen er fremstillet ved regionens traditionelle og frugtfremmende gæring af hele drueklaser, også kendt som semi-karbonisk maceration. Efter 11 dages gæring presses druerne skånsomt. Vinen afrundes ved 6 mdrs. modning på betontank samt 3 mdr. på flaske før frigivelse.

Franske Anita Kuhnel er født og opvokset i Bresse, ikke langt fra Beaujolais. Det lå dog ikke i kortene, at Anita skulle dyrke vin. Hendes første store passion var cykling, som hun dyrkede professionelt. I 1996 bliver hun gift med André Kuhnel, hvis familie har været vinbønder i Morgon siden 1943. Og siden har Anita trampet druer fremfor pedaler.

Anita har kastet sig over vindyrkningen med samme passion og ambition, som bragte hende på det franske VM-hold i cykling. I 2015 gik hun solo og etablerede sit eget vinhus, Domaine Anita, der er beliggende mellem Chénas og Moulin à Vent.

Her forfølger Anita med nærmest uudtømmelig energi sin vision om at skabe terroir-drevne rødvine af allerfineste kvalitet. Domaine Anita høster druer fra 18 hektar, der består af egne og forpagtede marker i prestigiøse Cru’er som Moulin à Vent, Morgon, Chénas og Fleurie.

Anita råder over jordparceller på nogle af de mest prestigiøse lieux-dits i Beaujolais: ”Les Caves” og ”Rochelle” i Moulin à Vent, ”Moriers” og ” ”Poncié” i Fleurie samt ”Chateau-Gaillard” i Morgon og ”Les Brureaux” i Chénas. Markerne er velsignet med 40 til over 100 år gamle buskvine, hvis dybe rødder og høje beplantningstæthed giver få og små druer med et enormt kvalitetspotentiale, der fremmes yderligere ved grøn høst. Af de selekterede topdruer skaber Anita sin serie af dybt autentiske og flot anmeldte enkeltmarksvine.

I vinkælderen har Anita prominent hjælp fra Guy Marion, der som pensioneret chefønolog og højrehånd for Georges Duboeuf har vinificeret mere end 50 vinhøste i Beaujolais. Anitas sparringspartner og mentor bidrager således med et enestående kendskab til Beaujolais’ mange terroirs.  

Alle vine gærer frugtbevarende ved 20-25C° for en ren og autentisk gengivelse af druesort og terroir.