Château Moulin de la Mothe Haut-Médoc 2018

”92 points. $45 The wine's weight and concentrated black-currant fruits promise aging” – Wine Enthusiast

"91 point. Lige nu kan du gøre ret gode køb fra Bordeaux, da de efter sigende har ret mange flasker på lager, og det betyder, at prisen sænkes. Denne er helt klassisk i udtrykket - skøn duft af brombær, solbær, skovbund, espressobønner og chokolade. I munden er den fyldig og har et godt frugtbid, en let friskhed og gode tanniner, som gør den eminent til en omgang rørt oksetatar." - Mad & Monopolet

”Gold Medal Award. Good volume, substance, and fruit…” – Gilbert & Gaillard

Haut-Médoc-fans, så er det nu...!

Midt under Bordeaux’ alvorstunge afsætningkrise er vi tilbudt et optimalt kældermodnet parti af denne topanmeldte skatkammervin, som vores hurtigste kunder nu kan opleve til en særpris, der står i skærende kontrast til kvaliteten i flasken! 

Der er gået mere end fire år, siden Wine Enthusiast gav imponerende 92/100 til Château Moulin de la Mothe Haut-Médoc 2018 ved en vurderingspris på $45 – svarende til ca. 325 kr!

I samme anmeldelse fastslår Wine Enthusiast, at vinen med sin bemærkelsesværdige power og frugtkoncentration besidder et meget lovende gemmepotenitale... Efter næsten 7 år i kælderen smager du resultatet!

Denne bragende flotte venstrebredsvin, med storladen power og seriøse 14,5 % alkohol, er selekteret fra et dobbelt bæredygtigt certificeret mikroterroir på 7,45 hektar i hjertet af landsbyen Saint-Seurin-de-Cadourne – nærmest direkte op ad grænsen til Saint-Estèphe. Det her er fremragende Haut-Médoc!

Glemte vi at nævne anmeldernes tårnhøje bedømmelser af årgang 2018? Se lige her...

”97 points. Superb” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema)

”96 points. Terrific drive and definition” – Wine Spectator Vintage Chart (årgangsskema)

Smagenote

Château Moulin de la Mothe Haut Médoc 2018 står mørklilla i glasset med nærmest knaldsort kerne… I næsen fornemmer du straks topårgangens særlige frugtpower, der vælter dig i møde med fuldmodne blommer, saftige solbær, sorte kirsebær, vilde hindbær, mynte, chokolade og viol, der giver plads til mineralske undertoner af grus, kalksten, læder og trøffelduftende skovbund… På tungen holdes årgangens enorme frugtfylde og power i udsøgt balance med den klassisk mineralske elegance, vi alle forventer at finde i en stor Haut-Médoc. Lang, frugtlækker og diskret spicy finish med mineralske nuancer og bøfvenlige tanniner. Haut-Médoc-value i verdensklasse! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

Anmeldelser af Château Moulin de la Mothe Haut Médoc 2018

92/100 Wine Enthusiast
” $45 | A ripe, elegant and juicy wine, this is richly structured. Wood aging still keeps the tannins dry and firm. The wine's weight and concentrated black-currant fruits promise aging.”

91/100 Mad & Monopolet
"Lige nu kan du gøre ret gode køb fra Bordeaux, da de efter sigende har ret mange flasker på lager, og det betyder, at prisen sænkes. Denne er helt klassisk i udtrykket - skøn duft af brombær, solbær, skovbund, espressobønner og chokolade. I munden er den fyldig og har et godt frugtbid, en let friskhed og gode tanniner, som gør den eminent til en omgang rørt oksetatar."

Gold Medal Award – Gilbert & Gaillard
“Deep purple-hued robe. Pleasant nose with tones of ripe, almost jammy fruits and undergrowth. On the palate, good volume, substance, and fruit, with a measured vegetal dimension.”

Nyd den gerne til saftige steaks, lam med urter, fuglevildt og modne oste. Servér ved 16-18°C 

Château Moulin de la Mothe Haut-Médoc er i topårgangen 2018 fremstillet på et blend af 85 % Merlot og 15 % Cabernet Sauvignon, som selekteres fra et dobbelt bæredygtigt certificeret mikroterroir på 7,45 hektar. Perfekt beliggende i hjertet af toplandsbyen Saint-Seurin-de-Cadourne – nærmest direkte op ad grænsen til Saint-Estèphe! Traditionel vinificering med 3 ugers macerationstid, hvor drueskindet føjer seriøs farve, karakter og tanniner vinen.  

Vingården blev fuldstændig ryddet af den tidligere ejer i slutningen af 1990'erne. Den blev helt genplantet i 2016-2017 af unge samarbejdspartnere. Det er en sand genfødsel med en plantetæthed på 6500 vinstokke pr. hektar. Vinificeringen følger den traditionelle Médoc-metode med en eftergæringsmaceration på minimum 3 uger.

Certificeret HVE og Agriconfiance.