Zealy Sauvignon Blanc 2023

"92 point. Denne her er så meget en hvidvins-darling! Du får helt enkelt ikke bedre sprød og frisk hvidvin end denne til prisen ... En vin du altid bør have liggende på køl." - Mad & Monopolet

"91 point. Frisk og energisk og med en lav alkohol, så man ikke falder om når man drikker den i sommervarmen." - WineWherever

"90 point. Sommer, sommer og sol. Duften af Sauvignon Blanc er ikke til at tage fejl af i denne italienske hvidvin, der hører til i den meget lette prisklasse. Det smager dejligt og ukompliceret..." – Flaskehalsen

Cloudy Bay, kom an! – den nye og sprøde Zealy 2023 er det vildeste Sauvignon Blanc-kup på det danske marked!

Skriger dine smagsløg efter seriøs Marlborough Sauvignon Blanc, men er du ikke lige i stødet til at skrue låget af Cloudy Bay eller en anden +100 kroners hvidvin, så er norditalienske Zealy Sauvignon Blanc markedets bedste løsning!

Anmeldelserne siger det helt perfekt – Zealy viser, at du ikke nødvendigvis skal betale mange penge for en stor vinoplevelse. Vi har endda trykket prisen ekstra langt ned siden den førnævnte anmeldelse, så pointen er kun blevet større.

Winemaker-teamet bag kæmpesuccesen Sashy Chardonnay gør det igen. Begrav snuden i glasset og bered dig på den totale Sauvignon Blanc-oplevelse… Hyldeblomst, lime, nyslået græs, sitrende friske stikkelsbær, solbærbusk og passionsfrugt… Hele premium-pakken til den halve pris – præcis som med Chardonnay-tvillingen Sashy.

Servér trygt Zealy i en blindsmagning af Marlborough Sauvignon Blanc. Dine medsmagere vil ikke ane uråd, og alle ”Kiwi-konkurrenter” får kam til deres hår!

Smagenote

Zealy 2023 står laserskarp i glasset med skøn strågul farve og et elegant citrusgrønt skær… Fra glasset strømmer de herligste, vibrerende dufte af hyldeblomst, saltet grapefrugt, grønne stikkelsbær, hvid fersken, passionsfrugt, nyslået græs, solbærbusk og endda lidt tomatstilk - direkte fra drivhuset! I munden slænger Zealy 2023 sig rundt i munden med en eksotisk frugtrigdom, der balanceres flot af en lækker mundrensende citrusfriskhed. Så læskende. Så lækker! Afgjort en Sauvignon Blanc der bokser over sin egen prisklasse og konkurrencedygtigt tager kampen op mod de verdenskendte newzealandske navne! Drik nu, eller gem 3-5 år fra høståret.  

Anmeldelser af Zealy Sauvignon Blanc 2023

92/100 Mad & Monopolet 
"Denne her er så meget en hvidvins-darling! Du får helt enkelt ikke bedre sprød og frisk hvidvin end denne til prisen. Den er på Sauvignon Blanc og har en skøn frisk duft af citrus, stikkelsbær, fersken, græs og grønne urter. I munden er den syrlig, frisk og helt smooth. En vin du altid bør have liggende på køl. 1 stk 109,95 / BEDSTE PRIS v/6 fl. 49,95"

91/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Slank og aromatisk. Som juice lavet på halvmodne ferskner, citroner og hyldebærblomster. Frisk og energisk og med en lav alkohol, så man ikke falder om når man drikker den i sommervarmen."

90/100 Flaskehalsen
"Sommer, sommer og sol. Duften af Sauvignon Blanc er ikke til at tage fejl af i denne italienske hvidvin, der hører til i den meget lette prisklasse. Det smager dejligt og ukompliceret, men det er alligevel lidt anderledes fra så mange andre. Der er masser af hyld og en meget klar nuance af friske/syrlige clementiner. Derfor kan den virke lidt aggressiv i sin iver efter at please, men hvis du ikke behøver det elegante og fornemme udtryk, så er det her let konsumerbart med en ganske fin smag. Normalpris kr. 109,95, Set til kr. 49,95  | Supervin 5 Stj., 90 Pts."

.....

Tidligere årgange:

92/100 Winewherever, Rasmus Christensen (tidl. Årg.)
"Dejlig aromatisk og reduktiv Sauvignon Blanc. Smager af friske italienske citroner, hyldeblomst og hvide ferskner. Afslutningsvis med en lille smule tanniner og bitterhed, som giver den en smule kant, på en god måde." (Vurderet ved en tilbudspris på kr. 79,95)

90/100 Flaskehalsen (tidl. Årg.)
"Meget klassisk og fin Sauvignon Blanc til prisen. I en tid, hvor mange newzealandske favoritter er svære at få fat på, er dette et godt bud på et alternativ i den behagelige prisklasse under 100 kroner." (Vurderet ved en tilbudspris på kr. 79,95)

Rigtig god til prisen – Vinhulen (tidl. Årg.)
"Lys strågul. Duften er meget intens med passionsfrugt, masser af fersken og hyldeblomst og fuld blus på alle kedler med stort supplement af vingummi-ferskner. Faktisk duften vinen direkte ud af flasken, når man fjerner skruelåget. Smagen er frisk med vingummi-fersken, hyldeblomst og passionsfrugt med ganske lette bittertoner og en lidt tam frugtsyre, der ikke helt får skabt modvægt til den fede frugt. Kraftfuld, fedladen og bestemt en crowdpleaser og klassisk Sauvignon Blanc med masser af smag og glæde i munden. Rigtig god til prisen. Forhandler: Supervin Pris: 59,95 kr v/6 fl."

Nyd den som frisk og aromatisk aperitif – eller til fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater, asparges, frisk tomat samt tapas og cremede oste. Servér ved 8-10°C

Hvidvinen er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc, som selekteres fra kølige marker nær Adriaterhavet i det nordøstlige Italien. After afstiklingen presses druerne let under et tæppe af nitrogen, der forhindrer iltning og holder frugten 100% frisk! Herefter klares mosten for urenheder, der bundfældes ved nedkøling til 10°C. Gæringen sker på ståltank ved kølige 15-17°C for at bevare alle Sauvignon Blanc-druens flygtige aromaer. Zealy 2023 fuldendes ved modning i kontakt med de fine gærrester, der føjer elegance og finesse til smagen og teksturen.