Patrice Moreux Corty Artisan Pouilly-Fumé Caillottes 2022
Patrice Moreux Corty Artisan Pouilly-Fumé Caillottes 2022
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
"93 points. An incredible sense of place, with smoky, flinty, mineral character." – Decanter (tidl. årg.)
"93 point. Særdeles fyldig, cremet og næsten smøragtig i munden." – WineWherever (tidl. årg.)
"90-93 point. Olieret, tæt og med en flintet, kalket mineralitet" – Houlberg (tidl. årg.)
"92+ points. Intense, dense and mineral bouquet that indicates remarkable complexity and depth. Excellent indeed." - Robert Parker (tidl. årg.)
"91 points. An expressive and elegant Pouilly-Fume..." - James Suckling
”Vintage 2022 - Maybe the best in 30 years” – Vins du Centre Loire”
Loire Valley Vintage 2022 – One for the cellar!” – Jancis Robinson
Perfekt Pouilly-Fumé fra en regulær drømmeårgang!
2022 udråbes allerede nu som den måske bedste i 30 år af det officielle kvalitetsråd i Loire. Du skal med andre ord være hurtig ved havelågen, hvis du skal nå at sikre dig flasker af denne uimodståeligt mineralske Pouilly Fumé.
Skabt på druerne fra en stenet og kalkholdig enkeltmark i Les Loges. Spontangæret med parcellens egne gærstammer, hvilket er meget sjældendt at se i Sancerre og Pouilly-Fumé... Du får med andre ord en terroirvin helt ind til benet.
Som om det ikke var nok, så vælger man hos Patrice Moreux, at fadlagret to tredjedele af vinen på store egetræsfade, hvilket er med til at give vinen et olierede og creme touch til teksturen. Helt guddommeligt lækkert!
Patrice Moreux-domæne nyder meget stor respekt i Loire-dalen, da man i tidernes morgen tog legenden Didier Dagueneau i lære... og siden solgte ham terroiret til den i dag verdensberømte Cuvée Silex!
I den seneste årgang vi havde på lager, scorede ”Caillottes” helt vilde ratings hos Robert Parker, Decanter og Jancis Robinson. Gad vide, hvor højt vi kommer op, når de smager rekord-årgangen 2022!
Fransk Sauvignon Blanc med lokalpræg og unik personlighed. I en kvalitet, der klart overtrumfer det normale for prislejet.
Smagenote
Citrongul til lys gylden i glasset. Vidunderlig næse med stor kompleksitet og dybde, der lægger fra land med friske aromaer af hyldeblomst, citron og havbrise, samt dybere strejf af fersken, ananas, solbærbusk, stikkelbær, nyslået græs og rygende flint. Komplekse noter af nødder, hvid te og svampe titter frem i baggrunden... I munden klassisk Pouilly Fumé – med delikate frugtnoter, sprød mineralsk finesse og så en herlig olieret mundfylde takket være den særlige fadlagring. Skal opleves i drømmeårgangen 2022! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Anmeldelser af Patrice Moreux Corty Artisan Pouilly-Fume Caillottes 2022
91/100 James Suckling
"An expressive and elegant Pouilly-Fume with the cassis and flinty character we associate with this appellation. Good length and harmony on the bright medium-bodied palate, but not as stony as the best examples of this appellation."
Ratings fra tidligere årgange:
93/100 Decanter
"This complex wine is a world away from many fruit-forward New World Sauvignon Blancs. It has an incredible sense of place, with smoky, flinty, mineral character from the limestone-rich soils. Restrained and textural, it's serious and food-friendly, and would be a perfect match for shellfish or smoked fish."
93/100 Rasmus Christensen, WineWherever
"Særdeles fyldig, cremet og næsten smøragtig i munden. Blomstereng, færsken, citron lemonade og grønne bolsjer vælter rundt på smagsløgene. I det hele taget en voluminøs og ekspresiv vin der stadigvæk holder godt med nerve og friskhed."
92+/100 Robert Parker
" For the first time aged in a 60-hectoliter foudre, the 2021 Pouilly-Fumé Caillottes Corty Artisan opens with an intense, dense and mineral bouquet that indicates remarkable complexity and depth. Fresh and elegant on the palate, this is a full-bodied, textured and tensioned Pouilly with fine tannins and saline acidity, a complex that carries this intense and mouth-filling wine from stony limestone soils to a long and aromatic yet most of all structured, saline and sustainable finish. Excellent indeed. The 250-year-old French oak is palatable only after you taste the enormously pure Silex, but it gives the wine more texture and mouthfeel. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in March 2023.”
90-93/100 Houlberg
"5 Thumbs Up. Duftmæssigt er der stikkelsbær, brændeælder, melon, hyld, ananas, lidt nødder, blomstervand, solbærblade, grapefrugt, let komposteret græs, mandarinskal ... ikke helt klar og ren, men med en olieret og tør fylde. I munden er vinen cremet med lidt nødder, små bitre noter, lemon, grape, grillede citroner, en krydret syre og virker sådan lidt olieret, tæt og med en flintet, kalket mineralitet, som bløder lidt op og giver vinen en rank blødhed ... hvis det giver mening." (vurderet ved en tilbudspris på kr 169,95)
90/100 Wine Enthusiast
"Fermented using natural yeasts, this wine is steely from the flint soil and taut with herbal crispness. The wine is still young, tight and waiting to open up over the next few months."
17/20 Jancis Robinson
"There's an almost marine intensity to this, like sea-glass pebbles dropped into a rough, hand-fashioned clay mug of dried-orange, wakame seaweed and nettle tea. Grapefruit tucked into dune-grass green. It has density and lime-leaf texture, and – always the mark of a truly outstanding white wine – is as complex and balanced at room temperature as it is cold. No hurry to drink it, although it would be hard to resist right now."
Anbefales til fisk og skaldyr, salater, tomat, asparges samt gedeost og cremede oste. Nyd vinen ved 10-12°C.
Corty Artisans Caillottes 2022 er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc fra Pouilly Fumé-subzonen Les Loges. Fra 30 år gamle og tætplantede stokke på den stenede og kalkholdige ”Caillottes”-parcel. Skånsom pneumatisk presning for den fineste juice, og spontangæring for ekstra kompleksitet. Omkring to tredjedele af vinen bliver modnet på store egetræsfade for at give tekstur og kompleksitet, mens den resterende del modner frugtbevarende på cementtanke.
Om Patrice Moreux
Leverandør af Sauvignon Blanc-value i verdensklasse!
Patrice Moreux har i hele 12 generationer været velsignet med nogle af verdens bedste terroirs, beliggende i Pouilly og Sancerre, og kvaliteten kan absolut genfindes i husets mineralske og biodynamisk inspirerede hvidvine på Sauvignon Blanc-druen.
Domainet har rødder helt tilbage til 1677, hvor familien Corty begyndte at dyrke vin i Pouilly. Lige ovre på den anden side af Loire-floden, i berømte Sancerre, startede Moreux-familien op kort tid efter.
Skæbnen (og kærligheden!) førte i 1955 de to tradtionsrige vinfamilier sammen, da Jeannine Corty og Raymond Moreux lod sig gifte og blev skænket monopolmarken ”La Loge aux Moines” i bryllupsgave.
Det var samme Raymond Moreux, der tog den nu afdøde og legendariske Didier Dagueneau i lære... Da Didier efter et par år sagde farvel for at starte sit eget domæne, solgte Raymond ham det flintholdige stykke jord, der siden skulle skænke verden den berømte Cuvée Silex! Domænet er (siden 1979) opkaldt efter sønnen Patrice Moreux, som senest har givet tøjlerne videre til sine tvillingesønner Arnuad og Julien.
Brødrene dyrker 36 hektar i Sancerre og Pouilly med inspiration i biodynamikken. Og ved at lade druemosten gære med markens og kælderens naturligt forekommende gærstammer (spontangæring) fremmer vinhuset sin terroirtypiske vinstil.
Som supplement til hovedserien fra Patrice Moreux har Arnaud og Julien lanceret en række spændende terroir-orienterede vine, der under navnet ”Corty Artisans” hylder den anden del af vinfamiliens stamtræ.
Domaine Patrice Moreux er først for nyligt opdaget af internationale vinanmeldere, så trods adskillige +90 ratings fra Wine Spectator og Wine Enthusiast er priserne endnu særdeles attraktive!