Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019

”94 points. Powerful and structured on the nose, it shows considerable aromatic power with notes of black plums, blackberries, dark chocolate, myrtle, peppermint and many juniper berries … smooth and precise, shows modern character and great gracefulness.” – Winescritic.com

“Brunello Vintage 2019 - To be considered without any doubts one of the best ever made, even better than 2016" - GardiniNotes

 "Some of its best Brunello di Montalcino ever” - James Suckling

 "This is the vintage we’ve all been waiting for."  - Vinous

“Longevity - 40 years and more” – Villa Poggio Salvi

Riserva-udgaven af vores med afstand mest populære Brunello er endelig landet i kongeårgangen 2019... Stærkt begrænset mængde!

Bag Villa Poggio Salvis absolutte flagskib gemmer sig en sjælden og udsøgt mikroproduktion, som familiehuset her baserer på de bedste druer fra en af af historiens største årgange i Montalcino.

Brunello Riserva'en exceptionelle frugt forkæles i kælderen med 40 måneder lang luksusfadlagring, så den færdige rødvin nærmest brager løs med ekstra struktur, kompleksitet og smagsdybde.

Faktisk er ambitiøsiteten i denne vin så vild, at vinhuset selv vurderer gemmepotentialet til at strække sig over ”40 år og mere”.

Glæd dig til smooth, elegant og tårevædende kompleks Sangiovese fra vores mest populære Brunello-hus. 

Smagenote

Villa Poggio Salvi Riserva 2019 står klassisk teglstensfarvet i glasset… Næsen er en opvisning i ægte Brunello Riserva-kvalitet med de herligste komplekse aromaer af fadkrydderier, mineralsk underskov, rosmarin, cedertræ, lakrids, tobak, læder og kaffe, der giver imponerende dybde til topårgangens lækre frugtnoter af tørrede blomster, røde kirsebær, tranebær, blommer og lidt rosiner… På tungen smooth som silke og imponerende frugtfyldig op med skovbund, tørrede violer og frisk, læskende mineralitet… Tanninerne strammer perfekt op i finalen, der tager stikket hjem med nuancerigdom og kompleksitet af en anden verden. En Riserva-Brunello af højeste topklasse! Drik nu, eller gem +20år fra høståret.  

Anmeldelser af Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino Riserva 2019

94/100 WinesCritic.com
”Powerful and structured on the nose, it shows considerable aromatic power with notes of black plums, blackberries, dark chocolate, myrtle, peppermint and many juniper berries. Vanilla and toasted hazelnuts describe the secondary scene. Medium-full body, smooth and precise, shows modern character and great gracefulness.”

4,3 stjerner Vivino (873 bedømmelser, set over alle årgange, 24-02-2025)

Nyd den til saftige steaks, lam, kraftige pastaretter, simremad, svampe og modne oste. Server ved 16-18°C.

Vinen er fremstillet på 100% Sangiovese fra op til 35 år gamle vinstokke. Druerne til Riserva-flagskibet selekteres med kompromisløs hånd, da Villa Poggio Salvi går benhårdt efter ekstra koncentration og struktur i deres fineste rødvin. Druerne koldmacererer i 8 dage ved 12°C, hvorefter mosten gærer med frugtbevarende temperaturstyring ved 28°C. Udtrækket af farve, smag og tannin er automatiseret med hydrauliske nedstemplinger af drueskallerne i den gærende most. Modnet i hele 40 mdr. på store slavonske fade, samt 6 mdr. på flaske før frigivelse. Samlet produktion: 5.980 flasker.

Om Villa Poggio Salvi

I det vestlige ”Brunello-land” finder vi Villa Poggio Salvi. Så langt mod vest og så højt til vejrs, faktisk, at der fra vingården er udsigt over Det Tyrrhenske Hav. Stedet var allerede i 1500-tallet anerkendt for sine vine. Siden 1979 er det dog ingeniøren Pierluigi Tagliabue, som for alvor har sat Villa Poggio Salvi i scene. Pierluigis 21 lerholdige hektar er gunstigt beliggende i 300-500 meters højde, med stor temperaturvariation samt maritim indflydelse fra Det Thyrrenske Hav. Det giver Sangiovese med vidunderlig friskhed, finesse og parfume. Frugtens autentiske udtryk understøttes ved traditionel modning på store fade. Øverst i Brunello-hierarkiet troner flagskibet Pomona, en forrygende enkeltmarksvin, der har navn efter frugtens gudinde. Winemaker er Pierluigis barnebarn Luca Belingardi, hvis arkitekttegnede vinkælder er smukt integreret i terrænet ved Villa Poggio Salvi. I 1998 blev en separat vingård i Chianti Colli Senesi tilknyttet. Herfra kommer Chianti Caspagnolo samt de lækre IGT’ere, Tosco og Lavischio, lavet på hhv. Sangiovese og Merlot.