Tre Cipressi Brunello di Montalcino 2019

"94 point. Her er både den traditionelle Brunello-tørhed og en mere frugtig side med saftigt bid og bløde bær, der skaber kombinationen mellem det pirrende og det behagelige." - Flaskehalsen

"93-94 point. Har jeg lyst til at drikke det her? Yes indeeeeed!  ... Fremragende brunello og til en særdeles god pris | Spottet hos Supervin til ca. 250 kr." - Vinexpressen 

"93 point. Sangiovese under cover, som dog ikke er genert anlagt. For den kommer godt ud af glasset med krydrede noter ... Her får man virkelig kvalitets Brunello til overskuelig pris" - WineWherever 

"92 point. Er du klar på en “joker”? ... Bag denne vin gemmer der sig et kendt navn, som dog ikke må oplyses, men du kan være helt sikker på, at det er en stor vin. Nu har jeg haft fornøjelsen af at smage ... I munden er den elegant, flot, har delikat frugtsødme, lækkert syrebid og perfekt balance." - Mad & Monopolet

”91 point. Uhhh dejlig duft med masser af bund, dybde og kraft ... lagringen på egefadene slår meget tydeligt igennem med sød tobak, chokolade, ristede svampe, vanilje, jod, læder og balsamiske noter…” - Houlberg

UNDERCOVER BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG FRA KULTÅRET 2019 – TJEK LIGE PRISEN!

Tre Cipressi er en overdådig, luksusfadlagret og anmelderrost Brunello di Montalcino, som banker et stort fedt hul i det danske marked med sin banebrydende tilbudspris. Sjældent har du kunne opleve den magiske Brunello-årgang 2019 til SÅ vanvittig en pris og vi spår derfor massiv efterspørgsel.

Kaster du dig ud i en Google-søgning af ”Tre Cipressi” bliver du ikke meget klogere. Vinen kommer nemlig med en hemmelig label, da den originale vin allerede findes på det danske marked – blot til helt andre priser. Det lever vi fint med, når prisen samtidig dykker så drastisk.

Det vi kan afsløre er, at der bag denne flaske gemmer sig et særdeles kendt Brunello-navn som scorer internationale topratings på mellem 90-95 point.

De håndplukkede Sangiovese-druer forædles i kælderen med en 2 år lang modning på fade, hvoraf 20 mdr. foregår på traditionelle botti samt 4 mdr. på eksklusive franske barriques. Skænk dig et bredskuldret glas af Tre Cipressi og mærk, hvordan den dirrende kirsebærsaftige Brunello folder sig ud med fadlagret læderkompleksitet, balsamico og florale strejf af violer.

Her er du ikke et sekund i tvivl om, at vinen kommer fra legendariske 2019, som har fået anmeldere og Brunello-producenter til at drage paralleller til 2010, 2016 og alle andre højdepunkter igennem Montalcinos imponerende historie. Det her er er blot et lille udpluk af årgangsvurderingerne fra nogle af de mest prominente kritikere.

 ”Brunello Vintage 2019 – To be considered without any doubts one of the best ever made, even better than 2016”  – GardiniNotes

“Some of the best Brunello ever” – James Suckling

“This is the vintage we’ve all been wainting for” - Vinous

Smagenote

Tre Cipressi opfylder alle Brunello-forventninger ved ophældningen, hvor den fremviser en arketypisk teglstensrød farve… Duften overmander dig med en betagende Brunello-duft af saftdryppende mørke kirsebær, blommer, tørret viol og tranebær, der på fornemmeste vis fusioneres med fadlagret balsamico, vermouth, læder, lakrids, og Herbes de Provence. Det hele toppes af med ristede mokkabønner, cigarkasse og nyhøvlet cedertræ. Tre Cipressi lander på tungen med en fylde og struktur, der kun kan lade sig gøre i superårgange som 2019. En unik, vibrerende mineralitet og bøfvenlige tanniner omfavner den mørke mørke bærfrugt, som domineres af blommer og sorte kirsebær. Ekstremt vedholdende eftersmag, der elegant suppleres af våd skovbund, lakrids og muskatnød takket være den luksuriøse fadlagring. Det vildeste Brunello 2019-køb er nu en realitet. Det bliver rivegilde om hver end flaske! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Tre Cipressi Brunello di Montalcino 2019

94/100 Flaskehalsen 
"Skal Brunello være så tør, at den trækker smagsløgene sammen og suger alt mundvand ud af dig? Eller skal den også have en blid side, der behager og stryger smagsløgene med hårene? Det er en smags sag, men jeg kan godt lide en fin balance mellem de to sager. Her er både den traditionelle Brunello-tørhed og en mere frugtig side med saftigt bid og bløde bær, der skaber kombinationen mellem det pirrende og det behagelige." 

93-94/100 Rolf Madsen, Vinexpressen
"Har jeg lyst til at drikke det her? Yes indeeeeed! Helt vidunderlig duft af hindbær, kirsebærsten og et skvis af saltlakrids. Luftig og nærmest burgundisk i stil med en med et lille knæk af grønne grene. En let frugtsødme pakkes umådelig flot ind i en gang bløde tanniner, der giver god modstand i munden. Fremragende brunello og til en særdeles god pris. 93-94
Spottet hos Supervin til ca. 250 kr. " 

93/100 WineWherever, Rasmus Christensen 
"Sangiovese under cover, som dog ikke er genert anlagt. For den kommer godt ud af glasset med krydrede noter. I munden har den friske syrlige kirsebær, rød vermouth, muskatnød og tørrede hybenrose. God balance mellem frugt, syre og modne tanniner. Her får man virkelig kvalitets Brunello til overskuelig pris." 

92/100 Mad & Monopolet
"Er du klar på en “joker”? For denne er faktisk en jokervin, og hvordan er det nu med en joker? Er det noget, som du skal gå efter i et kortspil, ja, det skal du så absolut. Bag denne vin gemmer der sig et kendt navn, som dog ikke må oplyses, men du kan være helt sikker på, at det er en stor vin. Nu har jeg haft fornøjelsen af at smage, og det er en skøn vin - duft af brombær, solbær, oliven, viol, svampe og mørk chokolade. I munden er den elegant, flot, har delikat frugtsødme, lækkert syrebid og perfekt balance." 

91/100 Houlberg
”Uhhh dejlig duft med masser af bund, dybde og kraft ... lagringen på egefadene slår meget tydeligt igennem med sød tobak, chokolade, ristede svampe, vanilje, jod, læder og balsamiske noter. Frugten er mørk og virker næsten helt tørret eller overmodne i udtrykket med brombær, sorte kirsebær, blommer og svesker. Træet kommer dog også en smule frem med en smule cedertræ, der lidt lidt tørhed. I munden er vinen knap så mørk og heller ikke helt så smukt balanceret som duften. Der er god ren og robust frugt af kirsebær, brombær og rabarber, mens syren er mere balsamisk og der lister sig også nogle blomstrede elementer ind med stilkede, grønne smage og den lidt sjove bitterhed fra rooibos-te supplere tørre, spinkle og stramme tanniner, som efterlader frisk, stram, kantet og syrlig Brunello di Montalcino, hvor duften trækker op. 91 point.”

Nyd den til saftige bøffer, lam, vildt, kraftige pastaretter, trøfler, svampe samt faste, lagrede oste. Servér ved 16-18°C

Tre Cipressi Brunello di Montalciono DOCG 2019 er fremstillet på 100% Sangiovese, der håndplukkes fra et kalkstenholdigt Montalcino-terroir i 350 meters højde med kølende briser fra Thyrrenske Hav. Mosten gærer frugtbevarende på ståltank med 10-12 dages udblødning af drueskallerne. Herefter opnår Brunello-vinen ekstra dybde, kompleksitet og krydderier fra sin 2 år lange fadmodning, hvoraf 20 mdr. sker på traditionelle botti, før den omstikkes til yderligere 4 mdr. på eksklusive franske barriques. Inden aftapningen fuldendes vinen med afrundende modning ved kælderkølige temperaturer, indtil den frigives i femteåret efter høsten.