Rudi Rüttger Neuleininger Cool Climate Sauvignon Blanc Dry Pfalz 2022

"94 point. Det er vanvittigt elegant og lækkert, og alligevel enormt klassisk i sit Sauvignon Blanc-udtryk. Til prisen er det her noget af det bedste, jeg har smagt i år."  [Value rating: 6 ud af 6 Stjerner] - Flaskehalsen

”92 point. Rudi Rüttger laver rigtig fin hvidvin fra Pfalz - den er lavet med respekt for traditioner og metoder, men med et moderne twist.” – Mad & Monopolet

Hvem havde gættet, at Flaskehalsens testvinder fra Pfalz var en Sauvignon Blanc.. Riesling slået på sin egen hjemmebane? 

Forklaringen er ligetil... Efter flere år som winemaker i Marlborough, New Zealand, mestrer unge Rudolph Rüttger Sauvignon Blanc til fingerspidserne. Og beviset smager du lige her!

Rudis suveræne Sauvignon Blanc, fra den kalkholdige marker omkring hjembyen Neuleiningen, er tilmed ekstra aromatisk og frugtlækker i den ekstremt tørre årgang 2022, hvor vejret i Pfalz artede sig meget som i Marlborough:

"The vines had to get water from deep down the limestone-rich soils here, resulting in that very much mineral type Sauvignon Blanc" - winemaker, Rudolph Rüttger

I glasset belønnes du med den herligste aromatiske cocktail af sprøde æbler, citrus, hyldeblomst, tropefrugt, stikkelsbær samt masser af frisk græs og urter... En value der er umulig at matche. Glæd dig! 

Smagenote

Klar og vibrerende med et friskt grønt skær… Op fra glasset vælter forrygende friske og lifligt aromatiske Sauvignon Blanc-noter af grønne æbler, citrus, hyldeblomst, stikkelsbær, solbærbusk, tropefrugt samt lidt nyslået græs og friske krydderurter… Nedenunder pirrer en sitrende mineralitet, der nærmest tvinger glasset til munden! I munden tør, clean og herligt læskende. Den aromatiske frugt breder sig flot ud i den lange, nuancerede og let mineralske finish. Et uimodståeligt rislende glas Pfalz-hvidvin... og en super-duper Sauvignon Blanc-value! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret. 

Anmeldelser af Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Sauvignon Blanc Dry 2022

94/100 Flaskehalsen
"Jeg har været vild med tidligere årgange af Rudi Rüttgers koldklima-Sauvignon Blanc, og årgang 2022 er bestemt ingen undtagelse. Knivskarp i syren, sprød i munden – og så bidsk, at den prikker lidt på ungen. Det er vanvittigt elegant og lækkert, og alligevel enormt klassisk i sit Sauvignon Blanc-udtryk. Til prisen er det her noget af det bedste, jeg har smagt i år. Normalpris 129,95, Set til kr 69,95 | Supervin | 6 Stjerner, 94 Pts."

92/100 Mad & Monopolet
"Rudi Rüttger laver rigtig fin hvidvin fra Pfalz - den er lavet med respekt for traditioner og metoder, men med et moderne twist. Glem alt om den oversøde tyske hvidvin, som du måske husker fra tidligere - den her er elegant, frisk og fyldt med syre. I næsen har den duft af citrus, grønne æbler, hyldeblomst, stikkelsbær, græs og grape. Pr. fl. 129,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 69,95"

90/100 Houlberg
"Duftmæssigt er de typiske Sauvignon Blanc aromaer meget tydelig ... godt med hyld, grøn peber, græs, tomatstilke, stikkelsbær og virkelig skarp som en rundsav, der endda næsten gnister med flint suppleret med sure citroner og grapefrugt. Smagen er også krisp ... dog bløddet en anelse op af noget lidt mere omgængelig tropisk frugt. Dermed er der sgu sure citroner, umodne grønne æbler, grape samt lidt gul sodavandsis, fersken, mango og dermed en lille sødme i alle de sure og bitre elementer. Det er sgu frisk, nærværende og herlig syrlig, så emaljen på tænderne helt krakelerer. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens prisen er 69,95 kr. ved køb af 6 flasker."

…..

Tidligere årgange:

95/100 Flaskehalsen (årg. 2020)
"TESTVINDER. Der er noget helt særligt over de her knastørre Sauvignon Blanc-vine fra Tyskland. Jeg har tidligere ladet mig forblænde af Rudi Rüttgers version fra Neuleininger Sonnenberg, og jeg skal love for, at det høje niveau bliver fulgt op med 2020’eren. Jeg elsker virkelig den vin. Den er så sprød og lækker. Knastør og virkelig saftig. Enestående tyske lækkerier til en aldeles skør og skøn pris."  

92/100 Mad & Monopolet (årg. 2021)
"Rudi laver helt enestående hvidvin med et perfekt mix af gamle traditioner og nytænkning. Den er lavet på 100 % Sauvignon Blanc og har de skønneste sprødeste noter i næsen - “Granny Smith”-æbler, citrus, lime, hyldeblomst og grapefrugt. I munden er den mineralsk, tør og har en god syre samt frugtfylde, som gør, at vinen holdes i flot balance. Til en tilbudspris på 69,95 kr. ved køb af 6 stk. er det en “no-brainer”, når det kommer til et lækkert glas hvidvin til foråret." 

91/100 WineWherever, Rasmus Christensen (årg. 2021)
"Tysk Sauvignon Blanc i klassisk newzealandsk stil. Hyldeblomster på alle hylderne. Tilsat saftig fersken og en let saltet mineralitet. Meget ligetil, frisk og læskende." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95) 

Nyd den til fisk og skaldyr, fjerkræ, sprøde salater, friske tomater, asparges og cremede pikante oste. Servér ved 8-10 °C

Vinen er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc fra den kølige og kalkholdige terroirs omkring Neuleiningen i det nordlige Pfalz. Vinen er fremstillet i tør og frugtbevarende stil med kølig gæring og kortvarig modning på ståltank.

Om Rudi Rüttger

Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er winemaker-uddannet fra Klosterneuburg i Østrig, og som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.

Det lille familiehus råder i dag over 15 hektar vinmarker, som fordeler sig på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace. 

Hovedfokus ligger klart på Riesling-hvidvinene, som med uhørt attraktive priser og ratings helt op til 97 point begejstrer både forbrugere og anmeldere.  Stilen er til den tørre side, dog uden at være knastør.

Dertil kommer et par dejligt alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen klart overgår al konkurrence fra Alsace.

Glemmes må absolut ikke Rudolphs forrygende og flot anmeldte vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir (Spätburgunder), som trods skarpe priser sagtens måler sig med seriøse eksempler fra inspirationskilden New Zealand.

Og har du en sød tand, må du hverken snyde dig for den halvtørre Riesling ”Le Tendre”, eller den lidt sødere og mere aromatiske Scheurebe, der ofte beskrives som Tysklands svar på Sauvignon Blanc.