Rosso di Orma 2021

"92 points. Delicious now." - James Suckling
"92 point. Flot balance..." - Mad & Monopolet
"91 points. A powerful yet fluid red..." - Wine Spectator

“5 out of 5 stars – Bolgheri Vintage Chart 2021” – Italy’s Finest Wines

Endelig landet… Sensationelle Rosso di Orma i de seneste 5 års bedste Bolgheri-vintage.

Er du fan af supertoscanere? Så glæd dig til Rosso di Orma i den nye årgang 2021, der for første gang siden 2016 udløser maksimale 5 stjerner hos Italy’s Finest Wines... det bli'r ikke bedre!

Selvom 2019 nærmest kunne vade i topanmeldelser, er 2021 om muligt endnu bedre. Rosso di Orma byder ganske enkelt på vanvittig value fra Ormas berømte Bolgheri-mark mellem Sassicaia og Ornellaia.

Præcis som kultvinen og storebroderen Orma er "Rosso" skabt på de franske bordeauxdruer Merlot og Cabernet Sauvignon. Forskellen er 10% af Brunello-druen Sangiovese, der gør Rossi di Orma ekstra saftig og vibrerende fra første slurk!

Smagenote

Nyskænket præsenterer Orma-vinen sig brillant kirsebærrød med mørk kerne og violet kant... Allerede i næsen ren Bolgheri-klasse med parfumeret charmeduft af violer, roser, hindbær, sorte kirsebær, solbær, mynte og blommer, der giver plads til komplekse strejf af læder, vanilje og lidt mørkristede kaffebønner... Vinen lægger sig som silke på tungen, hvor den saftige bærfrugt finder smukt sammen med pikante urter, søde fadkrydderier og elegant mineralitet. Super value fra Orma-teamet! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

Anmeldelser af Rosso di Orma 2021

92/100 James Suckling
"A very juicy and bright Toscana Rosso here that shows fresh red berries, cherries, hibiscus and crushed stones. Elegant and nimble on the palate with fresh acidity and chalky tannins rendering a linear mouthfeel. Stripped-down and pristine with a mineral end. Delicious now."

92/100 Mad & Monopolet
"Jeg er virkelig glad for blandingen på Merlot, Cabernet Sauvignon og Sangiovese, som ofte bruges til rødvin fra Toscana - de såkaldte “Supertoscanere” - en kategori som denne Rosso di Orma også snildt kunne være i. I næsen har den en intens duft af kirsebær, brombær, modne solbær, syltet blomme og varme krydderier. I munden går frugten igen sammen med en fin mineralitet og gode tanniner, som skaber flot balance. 1 stk 259,95 – TILBUD v/ 6 fl. 119,95"

91/100 Wine Spectator
"A powerful yet fluid red, with blackberry, plum and earth flavors shaded by milk chocolate. Reveals vibrant acidity midpalate that drives the lingering, fruit-tinged, firmly tannic finish. Merlot, Cabernet Sauvignon and Sangiovese. Best from 2025 through 2032. 3,400 cases made, 680 cases imported."

91/100 Houlberg
"Hold da op … hvor er der masser af bær og frugt i duften … solbær, kirsebær og blommemarmelade, lidt tørrede figner, blommetomater, lidt tørre fade og cigarkasser, muldjord, mentol, mynte, friskgarvet læder, violer, roser, blomsterpollen, kaffe og søde krydderier. Vinen er smagsmæssigt meget blød med samme friske, frugtrige bærfornemmelse, som man også finder i duften. Det er blommer, kirsebær, frisk og ren i frugten og det er en god frugtsmag, masser sort te agtig bitterhed, har bløde tanniner. 91 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 259,95 kr., mens prisen er 199,95 kr. ved køb af 6 flasker."

91/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Rødfrugtet, saftig og med sødmefuld frugt. En vin der er imødekommende på alle måder. Selv tanninerne virker flinke og høflige trods deres unge alder, og med en levende syre får man en vin der kun ønsker at sprede godt humør. 1 stk 259,95 – TILBUD v/ 6 fl. 119,95"

90/100 Vinhulen.dk
"Rubinrød. Duften rummer krydderi og røde kirsebær samt blomme i ret frugtet og fin duft. Smagen er blød, rund og krydret med lille frugtsødme, frugtsyre med klassisk italiensk bid og smag af røde kirsebær og blomme suppleret med lette bitternoter. Ung vin både i duft og smag. Træ er endnu ret tydelig i smagen, men det vil gradvist blive reduceret over tid. Ganske viril og frisk med god balance og fin struktur. Drik 2023-2026. 90 point."

.....

Tidligere årgange: 

93/100 James Suckling (årg. 2019)
”Aromas of currants, berries and hints of new leather follow through to a medium to full body with round, integrated tannins and a juicy finish. Firm and polished.”

92/100 WinesCritic.com (årg. 2019)
“Cherries, sour cherries, dark chocolate and toasted hazelnuts are the main aromas of this gentle and well-executed wine. The main core is rich in currants, raspberries and broken stems. Medium body, soft tannins with little extraction and a juicy and brilliant finish that begs you to return to the glass.”

92/100 Melhor Vinho (årg. 2019)
“It shows fresh red and black fruits surrounded by floral, herbal and spicy notes, which appear both in the nose and in the mouth, with its vibrant acidity and its firm and fine tannins bringing support. It has a long and persistent finish, with earthy, menthol and graphite touches.”

Nyd den til steaks, kraftige pastaretter, lam med krydderurter, fuglevildt, svampe og modne oste. Servér ved 16-18°C

Rosso di Orma er i den skabt på et unikt blend of 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Sangiovese, som Tenute Sette Ponti håndhøster fra Bolgheria berømte Orma-mark, midt imellem Sassicaia og Ornellaia. Suppleret med druer fra en naboproducent i samme Bolgheri-distrikt.Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, mens 15 dages maceration trækker smuk farve, smag og tannin fra drueskindet. Inden Rossi di Orma meldes klar til frigivelse, modner rødvinen hele 11 måneder i Tenuta Sette Pontis kølige kældre. Heraf 4 måneder på små franske tonneauxfade, 4 måneder på betontank samt 3 måneder på flaske.

Om Tenuta Sette Ponti

Tenuta Sette Pontis marker skråner ned mod floden Arno og dens 7 broer, der har inspireret til vingårdens navn. Vi er i det østlige Chianti, i bakkerne umiddelbart nordvest for Arezzo. Her har man dyrket druer og lavet vin i århundreder, men først med internationale armbevægelser fra 1996. Det var nemlig året, hvor den dynamiske modemagnat Antonio Moretti Cusero overtog Tenuta Sette Ponti fra sin far. I 1998 lancerede Antonio den Sangiovese-baserede ”Tignanello-dræber” Crognolo, og året efter kultvinen Oreno. Sidstnævnte er en intens, fadlagret ”supertoscaner” på bordeauxsorterne Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Markarbejdet superviseres af berømte Daniel Schuster (ex-konsulent for bl.a. Ornellaia), mens Giuseppe ”Beppe” Caviola (”The Flying Winemaker”) yder nok så prominent konsulenthjælp i vineriet. I 2005 lancerede Antonio så sit Bolgheri-flagskib Orma. En silkeblød elegantier af en supertoscaner, lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia! Anmeldelserne siger alt om kvaliteten – dette er verdensklassevin til knivskarpe priser…