Molino di Sant'Antimo Smagekasse

Unik smagekasse fra vores yndlings familiehus i Toscana!

 

Vi har i årevis gerne villet sammensætte en smagekasse fra det populære Molino di Sant’Antimo. Problemet er, at vi aldrig har haft nok flasker på lager og det har vi sådan set stadigvæk ikke.

 

Derfor har de to vinglade søstre, Valeri og Giulia, helt ekstraordinært lavet 100 kasser på deres vingård og sendt dem til os, så du nu kan boltre dig i 6 fremragende vine – lige fra 95 points Brunello, mineralsk Chardonnay til en Supertoscaner, der normalt ikke kan købes uden for vingårdens matrikel.

 

Med vores begejstring kommer en forsigtigt løftet pegefinger – tøv ikke med at købe, der vil blive kamp om hver eneste af de 100 smagekasser!

 

Smagekassen indeholder:

1 fl. Molino di Sant’Antimo Brunello di Montalcino 2017

”95 point. Komplet og kompleks. Intet mindre.” – Flaskehalsen
”95 point. Utroligt charmerende.” – WineWherever

Wauw! Det her er næsten for godt til at være sandt...

Hvis onde tunger skulle påstå, at Brunello 2017 halser langt efter 2015 og 2016 i kvalitet, så skænk dem venligst et glas af Molino di Sant’Antimo 2017.

1 fl. Molino di Sant’Antimo Perpaolo 2018

"93 point. "Valeri laver rigtig god Brunello, og hun kan også godt finde ud af at få en Cabernet Sauvignon til at hænge sammen" – WineWherever

Perpaolo 2018 stammer fra marker i Montalcino – klos op ad flere Brunello-marker.

Side om side med flere af Italiens mest eksklusive vine vokser Cabernet Sauvignon-druerne, der bruges til Perpaolo. I stil og udtryk minder den meget om vinene fra Bolgheri, mens man samtidig mærker Brunello-områdets særlige karakter og smagspower.

1 fl. Molino di Sant’Antimo Ommio Merlot 2019

"93 points.  Polished and pretty." - James Suckling

Merlot plantet på Montalcino-marker i Brunello-land? Tilmed forkælet som en Brunello med 10 måneders lagring på 225 L barriquefade? En forrygende Supertoscaner, der normalt kun sælges på vingården!

1 fl. Molino di Sant’Antimo Asso 2019

Med kæmpehittet Asso tager brunellohuset Molino di Sant’Antimo supertoscaner-genren til next level…

Den perfekt fadlagrede rødvin har de helt rigtige "Brunello-ingredienser" og er baseret på Sangiovese-druer fra udvalgte marker i Montalcino. Med ekstra ”supertoscansk” farvedybe og og silkeblød tekstur fra de 15% Merlot!

1 fl. Molino di Sant’Antimo Gina IGT Rosé 2020

Molino di Sant’Antimo har længe gået og puslet med idéen om at lave en rosé og i 2020-årgangen var drue-kvaliteten så stor, at det bare MÅTTE lave rosé – og sikke en debut!  En elegant, floral og seriøs rosé, der måler sig med de bedste fra Provence.

1 fl. Molino di Sant’Antimo Il Bianco Chardonnay 2021

Stilen er kølig, citrusfrisk og mineralsk som en ægte Chablis takket være en perfekt beliggenhed på toppen af højen ved huset, 300 meters over havets overflade, hvor markerne kigger mod nordøst.

Om Molino di Sant’Antimo

Molino di Sant’Antimo tilhører eliten af Brunello-producenter. For 40 år siden var Carlo Vittori en efterspurgt vinmager, der skabte topvine for flere af de store Brunello-huse. I starten af 1980’erne begynder Carlo at opkøbe vinmarker for at realisere sin store drøm: at lave egen vin. Valget falder på højtliggende, syd- og sydvestvendte parceller i det sydlige Montalcino, midt mellem klosteret Abbazia di Sant’Antimo og floden Orcia. Molino di Sant’Antimo, opkaldt efter en lokal vandmølle fra 1200-tallet, regnes i dag blandt pionererne for Brunello-subzonen Castelnuovo dell’Abate. De sydvendte skråninger giver Sangiovese med power og koncentration, mens brugen af store traditionelle fade fremmer et autentisk udtryk af druesort og terroir. I dag laves husets vine af Carlo Vittoris datter, Valeri. Trods imponerende ratings - helt op til 97 point – har familien Vittori bibeholdt et meget sympatisk prisniveau. Både for Brunello og for husets populære supertoscanere, Asso og Perpaolo.