Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2017 ØKO

“93 points. This red starts out fleshy, with ample cherry, strawberry, floral and mineral flavors, picking up underbrush and tobacco accents as this cruises to a lingering aftertaste. Best from 2024 through 2040 …  $49” (vurderet ved ~345 kroner) – Wine Spectator

“93 points. The definition of an elegant cru-designate Chianti Classico. $75.00” (~vurderet ved ~375 kr.) - Michael Godel

“92+ points. The tannins are splendid—well-defined yet thoroughly enjoyable.” - Intravino

“92 points. This is crisp and fruity with hot-stone and dark-berry aromas and flavors” – James Suckling

Tjek lige de internationale topratings ved ”release-priser” fra 345 til 375 kr. flasken… Nu kan du opleve Fontalpinos økologiske enkeltmarksvin Montaperto i sit livs kældermodne from til ekstra attraktiv pris!

Dette sent frigivne skatkammerparti fra 2017 er en unik raritet fra familien Crestis personlige bibliotek af gamle gemmeværdige flasker. Og rejsen mod tinderne er kun lige begyndt... 

Wine Spectator er spot-on med forudsigelsen: "Best from 2024 through 2040". Montaperto 2017 er stadig pakket med Sangiovese-charme, men efter adskillige års kældermodning på fad og flaske fornemmes nu begyndende komplekse smagsnuancer, der bringer totaloplevelsen op på niveau med dyr Brunello di Montalcino! 

Glæd dig til en udsøgt terroirvin fra Chianti Classicos sydligste subzone, Castelnuovo Berardenga, hvor Chianti ifølge eksperter når allertættest på Brunello i power og struktur:

”Located in the extreme south of the denomination, Castelnuovo Berardenga produces wines that are often described as having Brunello-like structures.” – Kerin O’Keefe, Wine Enthusiast

Smagenote

Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2017 præsenterer sig elegant kirserbærrød med en begyndende snert af teglstensfarve nær glassets kant... Næsen byder på Sangiovese i topform med parfumerede tørrede blomster, herbes de provence-lignende urter kirsebær, tranebær og sorte blommer, der går smukt i spænd med komplekse nuancer af skovbund, læder, knuste sten, og lakrids samt lidt fadlagret balsamico, mokka og chokolade fra lagringen på kostbare franske egefade… I munden smooth og harmonisk med en for den varme årgang forbløffende mineralsk friskhed, der skyldes Montaperto-markens nordvendte orientering. Her er stadig stor Sangiovese-frugtcharme på spil, men de kældermodne nuancer begynder nu for alvor at gøre sig gældende i smagsbilledet. Pikante urter, luksuriøse fadkrydderier og madvenlige tanniner runder fornemt af i den minutlange eftersmag. Jep, der er stor Chianti i glasset! Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.

Anmeldelser af Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2017 Øko

93/100 Wine Spectator
”$49 | This red starts out fleshy, with ample cherry, strawberry, floral and mineral flavors, picking up underbrush and tobacco accents as this cruises to a lingering aftertaste. A solid grip of tannins girds the finish. Best from 2024 through 2040. 500 cases made, 200 cases imported.”

93/100 Michael Godel
”$75.00 | A grey to light yellow calcareous plot, mainly Alberese facing northeast at 420m. Even in 2017 it will not get much more elemental and linear, balanced, fresh and the definition of an elegant cru-designate Chianti Classico. The oldest vines are 40 years and the vineyard is re-planted in stages, slowly, Bordeaux style. All sangiovese, remarkably bright, getable and cool. Hard to find more of this ilk from the aridity that 2017 gave to the territory's vines.”

92+/100 Intravino
“Spice, red apple fruit, fleshy cherry, followed by bay leaf, juniper, and cardamom. The tannins are splendid—well-defined yet thoroughly enjoyable.”

92/100 James Suckling 
”This is crisp and fruity with hot-stone and dark-berry aromas and flavors. Medium body. Citrus fruit to the berry flavors, and an undertone of terracotta. Energetic acidity for the vintage.”

92/100 WinesCritic.com
“Sweet cherries, hibiscus flowers, cinnamon, and juniper berries take center stage in this young Chianti Classico. In the background, a subtle presence of orange juice adds enticing nuances to the profile. Medium to full-bodied, with integrated tannins and a bright finish. Good.”

91/100 Andreas Larsson, Tasted
“Medium deep ruby red colour. Aromas of ripe cherry, plum, leather, dried herbs and discreet oak. Good density and grip, still a bit youthful and tight but with good proportions, ripe tannin, a fresh acidity, savoury red fruit and a long finish.”

3 ud af 3 røde glas - Gambero Rosso

Nyd den til saftigt oksekød, urtekrydret lam, vildt, italienske specialiteter, svampe og modne oste. Servér ved 16-18°C.

Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2017 er fremstillet på 100% Sangiovese fra terroiret Montaperto i Castelnuovo Berardenga. Druerne håndplukkes fra den kun 3 hektar store enkeltmark Montaperto, hvor næringsfattig Galestro-mergel samt en kølig nordøstvendt eksponering frembringer ekstra florale og elegante vine. Mosten af økologiske dyrkede Sangiovese-druer gærer på store træfade med 20 dages udblødning af drueskallerne. Vinen fuldendes ved 15 mdrs. lagring på mellemstore franske tonneaux-fade samt 12 måneders kældermodning på flaske.

Om Fontalpino

I hjertet af Toscana, nær den historiske by Castelnuovo Berardenga, finder vi Carpineta Fontalpino. Vingården drives af søskendeparret Gioia og Filippo Cresti og har navn efter de lokale Carpini-træer samt en kilde lige i nærheden. Kærligheden til naturen og terroiret præger også familiens vine, der alle laves på økologisk dyrkede druer. Samtidig lader vinmager Gioia Cresti druemosten spontangære (med naturligt forekommende gærstammer), da hun derved fremmer Castelnuova Berardenga-områdets særlige karaktertræk i sine vine. Alle Chianti-vine modner på mellemstore franske egetræsfade, og populært sagt placerer vinstilen sig mellem det traditionelle og det moderne. Det hører med til historien, at Gioia er gift med Italiens mest berømte vinmager, Carlo Ferrini, der som noget helt naturligt hjælper til med vinfremstillingen. Udover de flot anmeldte Chianti’er fremstiller Fontalpino bl.a. den barriquemodnede ”supertoscaner” Do Ut Des. Seneste skud på stammen er den spændende boblevin, Boulé: 90% Sangiovese og 10% Merlot, forkælet som en kostbar Champagne med hele 2 års flaskemodning på gærresterne!