Château La Tour Carnet Haut-Medoc 4. Cru Classé 2021 i trækasse

“95 points. Lovely blackberry nose with a dense wine with substance and chewiness, woodiness too, lovely finish on a beautiful ripe merlot. A great success." – Bernard Burtschy

“94 points.” - Tastingbook.com

“93 points. A genuinely composed and tasty finish.” - WInesCritics

“93 points. On the palate rather full bodied with juicy fruit, fine toasting and elegant spciness.” – Markus Del Monego MW

“92 points. The 2021 La Tour Carnet is a beautiful, expressive wine … Crushed red berry fruit, mint, white pepper, rose petal and blood orange give this effusive Haut-Médoc tons of charm. This is one of the hidden gems of the year.” – Antonio Galloni

Antonio Galloni har talt… Med tonsvis af charmefaktor er denne smukke, ekspressive 4. Cru Classé en af årets skjulte juveler!

La Tour Carnets topratings op til 95 point bør ikke undre, da terroiret ligger nærmest klos op ad grænsen til Saint-Julien og har selveste Château Beychevelle blandt de nærmeste naboer. Og ikke nok med det...

De bæredygtigt certificerede marker er velsignet med varmeabsorberende og veldrænede grusbanker, der yder få, små og yderst smagskoncentrerede druer. Frugten sorteres ad hele 3 omgange. Først i marken, så manuelt og optisk i vineriet.

Med lanceringen af 2. vinen ”Les Douves” finder færre druer nu vej til slottets ”Grand Vin”, som aldrig er smagt bedre. I kælderen møder vi selveste Michel Rolland, verdens mest berømte vinmager, der fuldender La Tour Carnet med 16-18 mdr. på 225 liters barriquefade.  

Château La Tour Carnets historie går helt tilbage til 1100-tallet og hører ligesom søsterslottet Pape Clément til blandt venstrebreddens ældste. Interessant nok laves begge topvine med stort set samme drueblend og næsten identisk fremstilling.

Alt dette. Og se lige prisen… Vi giver dig Supervins unikke garanti på årgangens absolutte SMART-BUY!

Leveres i originale trækasser ved køb af 6 flasker.

Smagenote

Château La Tour Carnet Haut-Medoc 4. Cru Classé 2021 præsenterer sig fornemt mørklilla i glasset med knaldsort kerne! Næsen emmer af Saint-Julien-style med smygende elegance og lækker intensitet i en samlet luksuspakke. Parfumerede violer, våd grusgrav, sorte kirsebær, blommer , vilde hindbær og saftige solbær danser op fra glasset, mens urtede myntestrejf, mineralsk grafit samt kaffe og chokolade fra fadet føjer ekstra dybde kompleksitet til duftoplevelsen… I munden silkeblød of med en eminent saftighed, der leverer frugt, friskhed og krydderier i perfekt afstemt balance. Vedvarende finish med elegant kompleksitet og fine, bøfvenligetanniner. Dert er svært at erklære sig uenig med Anotnio Galloni… en soleklar højdespringer for årgangen Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.

Anmeldelser af Château La Tour Carnet Haut-Medoc 4. Cru Classé 2021 OWC

95/100 Bernard Burtschy
"Black in color. Lovely blackberry nose with a dense wine with substance and chewiness, woodiness too, lovely finish on a beautiful ripe merlot. A great success."

94/100 Tastingbook.com

93/100 WinesCritics.com
“Decidedly captivating, it displays notes of plums, plums, wild myrtle, juniper berries, mixed spices and coriander. Medium body, soft tannins and a genuinely composed and tasty finish.”

93/100 Markus Del Monego, Master of Wine
“Deep purple colour with violet hue and black core. Rich nose with disinct oak influence, elegant toasting, hints of graphite and pencil shavings, ripe dark berries, black cherries, sweet plums and hints of blackcurrant spurs. On the palate rather full bodied with juicy fruit, fine toasting and elegant spciness. Well balanced with good depth and lengthy, juicy fruit in the finish as well as subtle oak.”

93/100 Vert de Vin Magazine
"The nose is fruity, with a little concentration and a fine, tight grain. There are notes of fleshy/pulpy blackberry, violet and, more lightly, fresh violet plum, combined with small touches of fairly ripe red berries, as well as hints of licorice stick, violet and a discreet touch of camphor and vanilla. Fruity on the palate, with juiciness, smoothness, good definition, freshness and precision. On the palate, this wine expresses notes of pulpy/juicy blackberry, violet and, more lightly, juicy/pulpy blue plum, combined with touches of bright red berries, blueberry and licorice, as well as fine hints of bourbon vanilla and a discreet touch of toastiness. Good length. Sapidity on the finish/persistence "

92/100 Vinous
“The 2021 La Tour Carnet is a beautiful, expressive wine. Lifted aromatics convey freshness in a mid-weight Tour Carnet that is all class. Crushed red berry fruit, mint, white pepper, rose petal and blood orange give this effusive Haut-Médoc tons of charm. This is one of the hidden gems of the year.”

Nyd den til saftigt oksekød, lam med krydderurter, fuglevildt, vildtkød, kraftige tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C.

Makkerparret Bernard Magrez og Michel Rolland har sammensat Château La Tour Carnet Haut-Medoc 4. Cru Classé 2021 på et blend af 54 % Merlot og 46 % Cabernet Sauvignon. Altså efter stort set opskrift som frembringer søstervinen Château Pape Clément. Druerne selekteres fra ca. 30 år gamle vinstokke Saint-Laurent-Médoc, nærmest klos op ad grænsen til Saint-Julien. Beplantningstætheden er helt op til 10.000 vinstokke pr. hektar, hvilket sammen med jordbundes veldrænede grus tvinger rødderne I dybden for at finde vand og næring. Resultatet er få, små og ekstra smagskoncentrerede druer. Vi taler et terroir i topklasse for en Haut-Médoc – derfor 4. Grand Cru Classé! I kælderen forkæles La Tour Carnet med 16-18 måneders luksuslagring på 225 liters barriquefade, heraf 30-60 % helt nye.

Om Château La Tour Carnet Haut-Médoc 4. Grand Cru Classé

Grand Vin: Château La Tour Carnet, 4. Cru Classé  (1855 Médoc & Graves)
2. Vin: Les Douves de La Tour Carnet
Beliggenhed: Saint-Laurent-Médoc (Haut-Médoc)
Beplantet areal: 190 ha
Plantede druesorter: 56 % Merlot, 39 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc og 1 % Petit Verdot
Fadmodning: ca. 16-18 mdr. På 30-60 % nye barriquefade