Chateau de Bligny Champagne Grand Rosé Brut Magnum

"92 points. Good complexity..." - James Suckling
"92 points. Easy to love. Chill and enjoy.." - Natalie Maclean
"92 points. An excellent value.." - Sara d'Amato, Sommelier

Festlig og madvenlig Rosé Champagne. Fra Côte des Bar i det sydligste Champagne, hvor klima og jordbund minder om Chablis. Rost til skyerne af i stribevis af vinanmeldelser...  

Med sit blend af 50% Pinot Noir og 50% Chardonnay, håndselekteret udelukkende fra egne marker, og med hele 3 års flaskelagring, leverer Château de Bligny her prislejets måske mest flotte og sprøde rosé-Champagne overhovedet! Prøv den...

Smagenote

I glasset laksefarvet med pink nuancer. Frisk og elegant næse med lime, mynte, hindbær, og kirsebær, samt herligt krydrede undertoner og strejf brioche. I munden tør til halvtør. Herlig sommerfrugtig, men samtidig kompleks. Delikat mousse. Lang finish med mundrensende og madvenlig syre. Nydes nu, eller gemmes 6-8 år.

Anmeldelser af Chateau de Bligny Champagne Grand Rosé Brut

92/100 James Suckling
"This Champagne rosé shows some good complexity on the nose with bread crust and brioche to match some dried cranberries and raspberries. Direct acidity frames the fine layering of bubbles."

92/100 Natalie Maclean
"Château De Bligny Grande Réserve rosé Champagne just tickles the nose with pinkness. Love the ripe raspberry, red berry, brioche, nutty and lemon zesty aromas on the nose, vibrant on the palate with a fine and persistent mousse. Easy to love. Chill and enjoy on its own or with brunch dishes."

92/100 Sara d'Amato, Sommelier
"An excellent value, this finely textured Brut rosé features flavours of soft muddled strawberry and red currant. Perfectly nervy acidity is balanced with a very delicate toastiness. Sophisticated and poised with notable balance. Tasted November 2021."

91/100 Wine Spectator 
“Ripe black cherry, plum and spice notes are framed by juicy acidity, fine texture and a chalky base note in this well-knit rosé. Very approachable as an aperitif, but with structure to match light dishes.” 

91/100 Michael Godel
"Bligny’s is just a lovely Rosé Champagne with just the right balance between sugars and acids so well bound together as one. The catalyst is a fine mousse of creamy, frothy and pearly fine texture, round and yet more than ample energy raises the light above. Harmony is a wonderful thing and this middle road taken Champagne is full of it."

91/100 David Lawrason
"This is a quite delicate and low key Brut Rose with reserved and subtle aromas of red currant, sour cherry pit and strawberry, plus light brioche. It is light bodied, crisp yet elegant with tart acids. The mousse is certainly lively and almost frothy but doesn't explode. There is some minerality on the finish. All a bit understated but that is also a Champagne attribute. The length is excellent."

90/100 John Szabo, Master Sommelier
"light citrus, grapefruit and tart red berry-cran-cherry fruit. The palate is well-balanced on crisp acids and relatively low dosage, making this a firm and lightly austere, food-friendly style of champagne. Good complexity and length overall."

"Prix d'Excellence" Vinalies Nationales

Til festlige lejligheder samt til appetizers, sushi, rogn, fisk og skaldyr, lyst kød og cremede oste. Nyd vinen ved 8-10 °C.  

Chateau de Bligny Brut Rosé er fremstillet på 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir (heraf 15% rødvin fra AOP Coteaux Champenois). Druerne stammer fra marker omkring landsbyen Bligny i Côtes des Bar, Aube. Basisvinen er modnet på ståltank, og andengæringen på flaske efterfølges af hele 3 års modning inden frigivelse. Dosage: 10 g/l. 

Om Chateau de Bligny

Bag Chateau de Bligny står GH Martel-gruppen, som ejes af den traditionsrige familie Rapeneau. Med en årlig produktion omkring 8 mio flasker er GH Martel-gruppen den syvende største producent i hele Champagne. Rapeneaufamilien råder over 200 hektar vinmarker, som suppleres med druer indkøbt på kontrakt fra yderligere 700 hektar.