Buglioni Valpolicella Classico Superiore L’Imperfetto 2020- ØKO

- "Here’s a very beautiful Valpolicella”

Så begejstret skrev James Suckling om L’Imperfetto allerede før supervinen blev opgraderet med økologisk certificering i de to fantastiske Valpolicella-årgange 2019 og 2020. Nu er den endnu bedre...

Wine Scholar Guild lovpriser Valipolicella 2020 for “excellent concentration and elegant tannins” og er faktisk kun et halvt point fra at hylde årgangen med skalaens sjældne topkarakter!

Forvent Valpolicella Superiore på et meget højt niveau. Vinen er baseret på samme druesorter som Amarone og lavet på druer fra de samme marker. En del af druerne tørres endda efter samme ’’Appassimento’’-metode!

Danskerne kender og elsker allerede familien Buglioni for 96-point-Amarone og verdens måske bedste Ripasso-rødvin, Il Bugiardo... Her brillerer Buglioni med husets måske bedste value! 

Smagenote

Nyskænket i glasset frister vinen med mørk kirsebærkulør og ung lilla kant... Næsen slægter de seriøse Ripasso-vine på med luksuriøse strejf af rosiner og kakao, der giver plads til de pureste rene frugtnoter af solmodne blommer, saftige kirsebær, violer og friske brombær... I munden imponerer L’Imperfetto med lækker smoothness og et fortryllende mix af friskhed og bærsødme. Fløjlsbløde tanniner og en eftersmag, der rundes pænt af med strejf af kakao, nellike og vanilje. På bundlinjen har vi en vrkelig lækker Valpolicella i en virkelig god årgang... Buglionis bedste køb? Det smager sådan. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Buglioni Valpolicella Classico Superiore L’Imperfetto 2020

93/100 International Wine Challenge
"Intense black red colour. Dried cherries, blueberries and violets on the nose. Palate lifted, pretty full of silky cherry and raspberry juice. Lovely."

92/100 Mad & Monopolet
"Dette er fremragende Valpolicella fra én af de store producenter fra Italien, som også laver Amarone i verdensklasse. Denne, vil nogen sige, er en lillesøster til Amarone. Jeg mener, den er sin egen. Den er et godt eksempel på, at Valpolicella kan være utrolig lækker. I næsen har den duft af solbær, mørke kirsebær, brombær, lakrids, vanilje og et hint af peber. I munden svæver den mellem at være cremet, fyldig samt frisk og krydret - den har nemlig lidt af det hele, som tilsammen danner en lækker vin. 1 stk 209,95 – TILBUD V/ 6 FL. 109,95"

.........

Tidligere årgange:

93 point - Concours International des Vins Biologiques (årg. 2019)

92 point - James Suckling (årg. 2016)
"Here’s a very beautiful Valpolicella showing fresh lavender and violets, as well as dried herbs. Vibrant and mineral on the medium-bodied palate with citrusy undertones throughout."

92 point – Best Italian Wines Annuario (årg. 2019)

91 point - Falstaff (årg. 2016)
“Very rich, concentrated ruby red. On the nose grape juice and blackberry cordial, seems profound, full and inviting. On the palate finely drawn, stretches open with fine cream, finely savoury and clear, stretches a wide arch, on the finish firm drive with grippy tannin.”

90 point - Decanter (årg. 2018)
”Red berries and hint of dried herbs on the nose with hints of floral scents. Lovely and bright with a mineral finish.”

Anbefales til oksekød, lam, danske retter med ”surt og sødt” samt til pizza og fyldige pastaretter. Nydes ved 16-18°C

”L’Imperfetto” er fremstillet på et klassisk blend af 50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella og 5 % Croatina, som i årgang 2020 for kun anden gang er opgraderet med økologisk certificering. Fuldmodne, håndhøstede druer fra Valpolicellas fornemme ”Classico”-zone. En del af druerne lufttørres efter appassimento-metoden, som kendes fra produktionen af Amarone. Vinen tilføjes elegant krydderi fra ca. 6-8 måneders modning på 750 liter tonneaux-fade 750 og 5000 liters traditionelle egetræsfade.

Om Buglioni

Buglioni er beliggende i det centrale Valpolicella i Veneto-regionen. Grundlagt i 1993 af Alfredo Buglioni, og i dag drevet af sønnen Mariano. De startede med sølle 4 hektar, og med den unge stjerneønolog Diego Bertonis ekspertise, har ambitiøse Buglioni på få år markeret sig øverst i hierarkiet af vinhuse fra Valpolicella:

Med 96 point er Buglionis flagskib Teste Dure 2010 således bedste Amarone i Decanters seneste Valpolicella-test (janaur 2021), hvor også en kultvin fra berømte Dal Forno var repræsenteret….

I 2004 var deres første vintage Amarone klar. Mariano bankede på forskellige vinsælgeres døre, og alle svarede det samme: Det er blot en hobby for jer, hvorfor skal vi tage jer seriøst?

De besluttede sig for at tage drastiske tiltag i brug for at komme på vinkortet og købte attraktive lokaler i Veronas indre by. I januar 2005 åbnede Buglioni-teamet dørene for deres helt egen vinbar, og succesen var enorm. De lokale fik øje for vinene, og hurtigt fandt turisterne ud af det samme. I dag råder Buglioni over 54 hektar i hjertet af Valpolicella Classico.

Alle druer håndhøstes, men kun de bedste 40% ender i Buglionis egne vine! Godt 280.000 flasker bliver produceret under eget navn, og en god sjettedel heraf fordeles til familiens velansete restauranter Osteria del Bugiardo, Locanda del Bugiardo og Piscaria. Resten af vinene bliver solgt til hele verden. Repertoiret inkluderer 9 forskellige vine, heriblandt Amarone, enkeltmarks-Amarone, Ripasso, Recioto, rosé-, hvid- og mousserende vine. Deres enkeltvinmarks-Amarone (Riserva Teste Dure) bliver lagret i terrakotta-amforaer, som ikke afgiver smag til vinen og dermed respekterer og udtrykker terroiret.

Fra et ungt vinhus til en ægte stjerneskudshistorie på blot 25 år. Kvalitetsvine på tværs af alle kategorier.