Alberelli di GIODO Sicilia Carricante 2022 Magnum i trækasse

"96 points. The wine is rich but not opulent, with citrus fruit, pink grapefruit and plum. Vibrant acidity is well integrated and there’s a pleasant smoky finish. 2022 was a beautiful vintage..." - Club Oenologique

"95 points. Feels like a serious, gourmet wine, with body, structure and yet lots of life… I love it.” - Decanter

“94 points. Creamy texture and pretty finish. Lemongrass and mineral highlight the subtle fruit flavors and acidity.." - James Suckling

“94 points. White flowers, white pear, and juice-drenched peach, everything here is dense yet light, tiptoeoing through the palate" – Jane Anson, Inside Bordeaux

”Potentielt en af Italiens største druesorter ... Den frembringer vine med stor holdbarhed og særdeles intens mineralsk karakter”- Ian d’Agata

“I cannot think of a Sicilian variety I drink more happily ...  I feel as if we haven’t scratched the surface yet in terms of Carricante’s massive potential” – Robert Parker

Siciliens højest ratede Parker-hvidvin er tilbage i ny dugfrisk årgang! Her i eksklusiv Magnum-flaske!

Med vilde 95 points fra verdens mest indflydelsesrige vinanmelder toppede Carlo Ferrinis ”Carricante” hitlisten over vulkanøens bedste hvidvine. På blot 3 producerede årgang har Italiens vel nok mest succesrige vinmager formået at skabe en hvidvin, der kan følge med de bedste fra Frankrig, Italien og Tyskland.

Alberelli di GIODO er Carlo Ferrinis sicilianske vineventyr, der startede i 2016. Han pendler i 15 år frem og tilbage mellem Toscana og Sicilien, og forelsker sig pladask i et unikt terroir på den slumrende vulkan, Etna. Herfra høster han de kostbare Carricante-druer fra 50 år gamle vinstokke med rødderne dybt begravet i Etnas vulkanjord.

I glasset får du en ganske unik hvidvin, der er så knitrende elektrisk og at du nærmest kan mejsle mineraliteten ud af glasset. Under den blød og cremede frugt gemmer sig små subtile strejf af petroleum, der giver en eksklusiv smagsfornemmelse af Chablis og Grosses Gewächs Riesling i en og samme mundfuld.

Vi har arbejdet sammen med Carlo Ferrini i mange år og har igen fået lov til at købe en håndfuld kasser af den voksforsejlede kultvin. Først til mølle!

Smagenote

GIODO Carricante imponerer ved ophældningen med en smuk citrusgul farve, der glimter med sarte grønne nuancer... Næsen er imponerende mineralsk! Knuste sten, flint og en salt havbrise strømmer op fra glasset med en nærmest elektrisk energi. Delikate aromaer af grapefrugt, frisk lime, hvide blomster og bivoks knytter aromaerne sammen til en smuk og harmonisk buket... Man får også antydninger af en lille smule petroleum i næsen som i store tyske Rieslinger. Hvidvinen lægger sig frisk og mineralsk på tungen, hvor frugten fremstår delikat, fokuseret og fremfor alt uhyre elegant. Når Carricante løftes helt op i GIODOs usvigelige verdensklasse, så udfylder den tomrummet mellem tør tysk Riesling og Chablis Grand Cru! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Alberelli di GIODO Sicilia Carricante 2022

96/100 Club Oenologique
"Contrada Rampante boasts vineyards that reach high altitude (outside of the DOC boundaries, which is why its wines are labelled as Terre Siciliane IGT), including a tiny vineyard planted with very old bush-trained vines that captured the imagination of famous Italian winemaker Carlo Ferrini when he discovered them in 2016. At the winery, only inert vessels are used for fermentation and ageing takes place on the lees to enhance the purity of the fruit. The wine is rich but not opulent, with citrus fruit, pink grapefruit and plum. Vibrant acidity is well integrated and there’s a pleasant smoky finish. 2022 was a beautiful vintage with precise, defined wines ready to be drunk. This Alberelli di Giodo can evolve in bottle for at least 8-10 years before it reaches its plateau."

95/100 Decanter
“So fragrant on the nose, wild white flowers mixed with dried herbs and aromatic peaches and lychees. Crisp yet round, a lovely burst of citrus juiciness on the palate with high acidity that zings and then settles revealing more creamy white peach and pear with subtle wet stone saltiness and herbal spice around the edges. Feels like a serious, gourmet wine, with body, structure and yet lots of life. Ends mineral and salty, I love it, with a flash of heat and southern Italy spice about it. 100% Carricante vines, averaging 50 years in age, planted between 800-900 in altitude. Ageing six months in steel tanks on the lees and 10 months in bottle before release.

94/100 James Suckling
”This is pure carricante with honeysuckle, lemons, and light grapefruit with a salty sense to the aromas. The same character comes through on the palate with a medium to full body, creamy texture and pretty finish. Lemongrass and mineral highlight the subtle fruit flavors and acidity. Tangy. Clean and clear nature to this. Drink now.”

94/100 Jane Anson, Inside Bordeaux
“White flowers, white pear, and juice-drenched peach, everything here is dense yet light, tiptoeoing through the palate, then scraping through the volcanic slate and graphite. Delicously gentle and then savage by turns. Fermented in steel tanks, then 6 months on its lees, moving into concrete vats before bottling, held back at the propery in bottle until release. Unoaked. - Jane Anson, Inside Bordeaux”

93/100 René Langdahl
"MINE YNDLINGSVINE - NYHEDEN | Drik den af rieslingglas, høje og slanke, og det minder om riesling – vel at mærke den stenede slags. Drik den af bredere og lavere glas og det optræder mere som chablis, reduktionspræget og mere viskøs. Fuldstændig forårsfrisk og ren næse uden det mindste forstyrrende strejf af egefade. Ståltanksfremstillet på den vulkanhungrende grønne druesort carricante fra 800-900 meters højde på Etnas skråninger. Det dufter af 80ernes sololie, røg, bagt fennikel, gul zucchini og smagen gør næsten ondt, næsten. Indadvendt, ekstremt intens, stenet, flintegnister, grapebitter syre og pikant fenolisk bid i gummerne og på bagtungen. Fremragende, men vær advaret: Den er krævende og ikke umiddelbart vindende. 449,95 kr. v/ 6 fl. | supervin.dk"

....

Tidl. Årgange:

95/100 Robert Parker (årg. 2021)
"The irony is that historically Carlo Ferrini's best wines are his reds, and many of those are made in Tuscany. However, this talented winemaker now brings us one of the very best white wines from Sicily's Etna. The Alberelli di Giodo 2021 Sicilia Carricante hits that beautiful intersection between citrusy fruit and salty mineral. The wine is balanced and intense and reveals more complexity that you might expect. We should expect even more as it ages and begins to show some of those lovely Riesling-like petroleum aromas in time. Production is limited to about 3,500 bottles.."

95/100 WinesCritic.com (årg. 2021)
"Extremely elegant, it shows a solid sensorial progression that starts from the bottom in the nuances of different intensities of lime, boxwood, bergamot, gardenias, rincospermo, cut grass and vetiver. The pleasantness of the matrix is told with ground almonds and fenugreek in the background. Medium body,

94+/100 Robert Parker (årg. 2020)
"Carlo Ferrini hits it out of the ballpark with this bottle, his first white wine from Etna. This is one of the most exciting new wines I tasted this year. The 2020 Sicilia Carricante is excellent, with a level of freshness, sharpness and focus that makes this a truly memorable drinking experience. The wine is redolent of citrus, wild sage and white flower, and of course you also get plenty of that volcanic character with salty mineral, ash and crushed stone. Winemaking in stainless steel is straightforward, and Carlo holds the wine back one year before it hits the market. This bottle is proof that some of the most interesting wines from Etna today are the whites. Only 3,500 bottles were produced, and I highly recommend you get your hands on one."

94/100 James Suckling (årg. 2020)
"Quite a limey, mineral nose with fresh lime juice, crushed stones and green apples. Extremely bright, nimble and mouthwatering with medium body and a tense, mineral palate. Fresh and super zingy. Irresistible now."

94/100 WinesCritic.com (årg. 2020)
"Precise and essential in the clear and joyful character of the mountain Carricante, raised at almost 900 meters above sea level in the northern slope of Etna in the municipality of Castiglione di Sicilia, this white shows personality and decisive character even if it is vinified and elevated only in steel. The hints of lime and jasmine blend with unripe kiwis, gardenias and lychees. Medium-full body, relaxed and sweet in the sip, it closes radiant and decidedly savory. Beautiful from the start without vibrations and tensions. The first vintage of the Carricante produced by Giodo. Only 2500 bottles produced."

Nyd den til sushi, ceviche, friske fisk og skaldyr, tapas, marinerede grillede grømtsager og cremede oste. Servér ved 10-12°C

Vinen er fremstillet på 100% Carricante, som GIODO’s 100 point vinmager Carlo Ferrini håndhøster fra 50 år gamle og fritstående buskvine 800-900 meter oppe på vulkanen Etna. Parcellens bare 0,40 hektar ligger køligt nordvendt, hvilket i kombination med den vulkanske jordbund frembringer en enestående mineralsk hvidvin. Efter 20 dages gæring på ståltank følger yderligere 16 måneders kældermodning, heraf 6 måneder på de fine gærrester samt 10 måneder på flaske.

Om GIODO

”Dette er min drøm.”, fortæller Carlo Ferrini om sit GIODO-projekt. Efter en forrygende karriere som konsulent bag adskillige 100-point vine købte Carlo Ferrini i 2002 sin egen mikroskopiske vinmark. På disse 2,8 hektar (som m GIODO Nerello Mascalese “Alberelli di GIODO" 2019 med tiden er øget til 6) plantede han 15 forskellige Sangiovese-kloner og døbte hele herligheden GIODO - som hyldest til forældrene GIOvanna og DOnatello. Fra dette magiske terroir har Ferrini, med ubarmhjertig drueselektion som katalysator, frembragt vine i absolut verdensklasse siden 2009. En streng ”grøn høst” eliminerer ca. 40% af alle druer, så resten kan modne til perfektion. Toscana IGT er fremstillet i blid og frugtcharmerende stil med kortvarig skindkontakt samt 12 måneders modning på 500 og 1200 liters egetræsfade. Brunello’en - der flere gange har høstet 100 point - er en langt mere ekstraktrig vin grundet længere skindkontakt og hele 2 1/2 års fadlagring på 500 og 700 liter fransk tonneaux. I 2016 indtog GIODO vulkanen Etnas vulkanske skråninger med et mineralsk festfyrværkeri af en Nerello Mascalese. ”ÅRETS BEDSTE DEBUTVIN” i hele Italien – og Siciliens svar på rød Grand Cru Bourgogne…