Rudi Rüttger Riesling "Le Tendre" Feinherb Pfalz 2021

”90-93 point. For pokker hvor er det skruet godt sammen." - Houlberg

"92 point. Næsten uhørt billigt og kæmpe value... Mit bud er, at denne vin kommer til at stå på adskillige terrasser og altaner sommeren over." - Mad & Monopolet

"92 point. Kæmpe bællevin. Og det er positivt ment." - WineWherever 

Elsker du sprød tysk Riesling med et lifligt strejf af sødme?

Læskende Le Tendre, vores største kundefavorit fra Rudi Rüttger, leverer år efter varen i flot anmeldt stil. Og fans kan roligt glæde sig til den dugfriske 2021.

Smagen hæver sig milehøjt over gennemsnittet. Mange danskere efterspørger tysk hvidvin i let sødmefuld stil, men kvaliteten svinger...

Og hvorfor nøjes, når man kan få lækker premium-hvidvin fra en passonieret familieproducent med topmarker i berømte Pfalz? Til samme snuppevenlige pris...

Smagenote

Le Tendre 2021 præsenterer sig med krystalklar citrusgrøn farve... Næsen springer dig veloplagt i møde med 100% frugthaveduft af friske rosenblade, grønne æbler, citrus og grapefrugt samt eksotiske strejf af fersken og mango. Vinen lander med blød, delikat sødme på tungen. Smagen er så utrolig saftig, frugtlækker og Riesling-klassisk, at det næsten er fysisk umuligt at stille glasset fra sig igen... Top value! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Rudi Rüttger Riesling ”Le Tendre” Feinherb Pfalz 2021

90-93/100 Houlberg
"Sikke en dejlig duft ... har en fin balance mellem sødme og syre, for du får både syltede citroner samt en tropisk frugt med abrikos, lidt fersken og ellers gule og letmelede æbler, æblegrød, mynte samt en smule nødder ... bare helt svagt, men binder tingene godt sammen. Smagsmæssigt er det faktisk lidt samme historie ... har godt med bid via en tør syre af småsure citroner, lemon og grønne æbler, men man finder bestemt også lidt sødme, nogle jernagtige eller mineralske elementer. For pokker hvor er det skruet godt sammen." (vurderet ved en tilbudspris på kr.89,95)

92/100 Mad & Monopolet
"Rudi er en sikker vinder, når det kommer til Riesling fra Tyskland. Det er næsten uhørt billigt og kæmpe value for money. Indtil nu har jeg smagt adskillige af hans vine og årgange. Denne følger trop med de resterende – absolut glimrende. I munden har den ”Granny Smith” æbler, citrus og et hint at tropiske frugter. Den har en god frugtsødme og masser af syre, som styrer det hele i mål. Mit bud er, at denne vin kommer til at stå på adskillige terrasser og altaner sommeren over." (vurderet ved en tilbudspris på kr.89,95)

92/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Kæmpe bællevin. Og det er positivt ment. Flot balance mellem sødme og en sprællevende syre, der næsten ikke vil slippe munden igen. Friskpresset appelsinjuice, saftige ferskner og en kalket mineralitet. Svær ikke at holde af." (vurderet ved en tilbudspris på kr.89,95)

Nyd den som en dejlig aperitif – eller til friske forretter med fisk og skaldyr samt sushi og krydret asiatisk mad. Servér ved 8-10°C

Le Tendre ("den bløde") er fremstillet på 100% Riesling fra familien Rüttgers egne marker omkring den lille by Neuleiningen i det nordlige Pfalz. Vinen er lavet i en halvtør og forfriskende stil med kølig, frugtbevarende gæring og kort modning på ståltank. Vinen indeholder 13,5 gram restsukker pr. liter (halvtør/Feinherb).

Restsukkerindhold: 13,8 gram pr. liter (halvtør/Feinherb)
Syreindhold: 8,0 gram pr. liter
Alkohol: 11,0 %

Om Rudi Rüttger

Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er winemaker-uddannet fra Klosterneuburg i Østrig, og som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.

Det lille familiehus råder i dag over 15 hektar vinmarker, som fordeler sig på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.

Hovedfokus ligger klart på Riesling-hvidvinene, som med uhørt attraktive priser og ratings helt op til 97 point begejstrer både forbrugere og anmeldere.  Stilen er til den tørre side, dog uden at være knastør.

Dertil kommer et par dejligt alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen klart overgår al konkurrence fra Alsace.

Glemmes må absolut ikke Rudolphs forrygende og flot anmeldte vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir (Spätburgunder), som trods skarpe priser sagtens måler sig med seriøse eksempler fra inspirationskilden New Zealand.

Og har du en sød tand, må du hverken snyde dig for den halvtørre Riesling ”Le Tendre”, eller den lidt sødere og mere aromatiske Scheurebe, der ofte beskrives som Tysklands svar på Sauvignon Blanc.