Passi di Orma Bolgheri 2018

Kultvinen Orma har fået sig en makker - Høstet i smørhullet mellem giganterne Sassiscaia og Ornellaia. Fra samme overforkælede vinmark, der laver den verdensberømte Orma!

Præcis som Orma er Passo di Orma et bordeaux-blend, men her i en ekstra frugtig og tidligt drikkemoden stil.

Verdensklassevinen er ekstremt populær herhjemme - for til kampagnepriser mellem 200 og 250 kr. leverer den helt fantastisk value-for-money…!

Top-Toscaner fra Tenute Sette Ponti!

Smagenote

Dyb granatrød i glasset står vinen og smiler kækt med et friskt lilla blink i øjet. Allerede inden næsen har nået glaskanten dufter man et fyrværkeri af solrige solbær, brombær og kirsebær. Efter et par sekunder begynder underliggende noter af cremet mokka, stødt lakridsrod og røde florale udtryk at bide fra sig. Ved første tår lander vinen pladask med sin fuldfede krop på tungen. Hele orkestret spiller på samme tid, og de allerede venlige tanniner akkompagnerer den friske syre og dejlige mørke frugt mod et crescendo af krydret fransk eg, der binder hele vinen sammen. Den lange eftersmag lader virkelig årgangens finesse synge højt om kompleksitet og dybde, og man sidder tilbage med det største smil på læben allerede efter første glas. Drik nu eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Passi di Orma Bolgheri 2018

94 point - James Suckling
“Yum. A rich, dense red with currant, chocolate and walnut aromas and flavors. It’s full-bodied and tannic, yet polished. Direct finish. This needs time to soften. Second wine of Orma.”

94 point - International Wine Report
"Ripe and fleshy, it immediately gives itself to the refined essence of mixed floral and fruity notes. Hibiscus flowers meet lime and together they blend perfectly with ripe notes of wild strawberries, red plums and pressed blueberries. Full body, incredibly velvety tannins and a round and voluminous finish that supports the vertical length. Wow!”

94 point - GardiniNotes.com
"Dark ruby red. Notes of sour cherry, touches of pepper and bay leaf, closing on the notes of toasted dried fruit. Palate of great density and tension, with velvety tannins, excellent taste perception and persistence."

94 point - Best Italian Wines Annuario

92 point - Falstaff
“Rich, glowing garnet. On the nose of ripe red berry fruit, underlaid with delicate spice, leveled off and inviting, with an aftertaste of fruit tea. Balanced and with full pressure on the palate, hearty core with tightly woven tannins, full of pressure, long finish.”

92 point - Din VinGuide
"Kødfuld i udtrykket med masser af roser i næsen. Imødekommende med brombær, jordbær, lyse krydderier og vanilje. Elegant og kompleks. Saftig afslutning"

91 point - Robert Parker
“A blend of 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc, the Orma 2018 Bolgheri Rosso Passi di Orma opens to dark and rich fruit with blackberry, plum and sweet prune. Those layers of robust and succulent fruit are followed by generous layers of smoke, tar and campfire ash from the oak. This entry-level Tuscan blend, with 15,000 bottles made, captures a flashy and more contemporary side of the Bolgheri wine identity, showing enough power, intensity and opulence to match up with your favorite cut of steak.”

Passi di Orma 2018 er fremstillet på 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon og 25% Cabernet Franc. Et klassisk bordeaux-blend fra den maritime Bolgheri-zone ved den toscanske vestkyst. Mosten gærer temperaturstyret ved 28-30°C på ståltank i 18 dage. Modnet 6 mdr. på franske barriques samt 6 mdr. på flaske før frigivelse. Resultatet er en lækker frugtbetonet og tidlig drikkemoden udgave af samme producents Orma.

Om Orma og Tenute Sette Ponti

Tenuta Sette Pontis marker skråner ned mod floden Arno og dens 7 broer, der har inspireret til vingårdens navn. Vi er i det østlige Chianti, i bakkerne umiddelbart nordvest for Arezzo. Her har man dyrket druer og lavet vin i århundreder, men først med internationale armbevægelser fra 1996. Det var nemlig året, hvor den dynamiske modemagnat Antonio Moretti Cusero overtog Tenuta Sette Ponti fra sin far. I 1998 lancerede Antonio den Sangiovese-baserede ”Tignanello-dræber” Crognolo, og året efter kultvinen Oreno. Sidstnævnte er en intens, fadlagret ”supertoscaner” på bordeauxsorterne Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Markarbejdet superviseres af berømte Daniel Schuster (ex-konsulent for bl.a. Ornellaia), mens Giuseppe ”Beppe” Caviola (”The Flying Winemaker”) yder nok så prominent konsulenthjælp i vineriet. I 2005 lancerede Antonio så sit Bolgheri-flagskib Orma. En silkeblød elegantier af en supertoscaner, lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia! Anmeldelserne siger alt om kvaliteten – dette er verdensklassevin til knivskarpe priser…