Medici Ermete I Quercioli Lambrusco Reggiano Dolce

“Top 100 Value” – Wine Spectator
“93 points.” – Best Italian Wines Annuario
“91 points. A stunner bursting with ripe berries” – Blue Lifestyle

Kåret i Wine Spectator som et af verdens 100 bedste vinkøb!

Vi forstår popularitieten og de høje point, for I Quercioli Lambrusco Reggiano Dolce er den lækreste allrounder af en rød Lambrusco, vi længe har smagt.

I glasset en mørk og sprudlende charmecocktail af friskhed og frugtsødme. Perfekt som aperitif og hyggeglas - og lige så lækkker til tapas, pasta, pizza, sommergrillmad eller frugtdessert.

Og se lige prisen.... næsten SKANDALØS lav for så høj en vinkvalitet!

Smagenote

Allerede i glasset  en herlig og let mousserende rødvin med en tæt og mørklila kirsebærkulør...  Næsen er pakket til bristepunktet med bær og blomster! Violer, lavendel, kirsebær, blåbær og brombær begejstrer, mens mynte, anis og salvie føjer pikante urter til duftoplevelsen... På tungen blød, let sprudlende og særdeles frugtfyldig med flot koncentration og længde på smagen. En fantastisk Lambrusco, der trods sin meget seriøse kvalitet, nærmest føles som en leg at drikke! Drik nu, eller gem 2-3 år.

Anmeldelser af Medici Ermete I Quercioli Lambrusco Reggiano Dolce

”Top 100 Value” – Wine Spectator

93 point – Best Italian Wines Annuario

91 point – VinItaly

91 point – Blue Lifestyle
"Deep, dark black cherry color; sparkling, smooth and sweet, a stunner bursting with ripe berries and plums; amazing, definitely time to take Lambrusco seriously.”

90 point – WinesCritic.com
“Hints of blue plums, blueberries and blackberries. Medium-full body, an explosion of black fruits on the palate and a clear, light and incisive finish. Set on sweetness, it remains balanced and of great interest.”

Gold Winner – Gilbert & Gaillard

Nyd den som aperitif – eller til frugtdesserter, pizza, antipasti og alt godt fra sommergrillen! Server ved 6-10°C 

Vinen er fremstillet på druesorterne Lambrusco Salamino og Lambrusco Marani, som tophuset Medici Ermete selekterer fra egne terroirs i Reggio Emilia. Vinen får sine sine bobler og naturlige sødme fra delvist gæring på ståltank under tryk – efter den klassiske Lambrusco-metode.

Restsukker: 50 gram pr. liter (halvsød til sød)
Syreindhold: 7,5 gram pr. liter
Alkohol: 8,5 %

Om Medici Ermete

Året er 1890. Det bliver et afgørende år for Medici-familien, for her beslutter Remigio Medici, som i forvejen ejer tre meget succesfulde tavernaer, at grundlægge et vineri. Sønnen Ermete udvider familieforetagendet yderligere, og derefter tager det for alvor fart under sønnerne Valter og Giorgio, der begynder at eksportere vinene og udvider brandet. Deres lange historie starter her.

’’Lambrusco-boomet’’ er på sit højeste i 1970’erne, hvorefter det i slutningen af 80’erne begynder at gå tilbage, hvor Lambrusco mister sit gode navn, fordi der eksporteres en lang række vine af tvivlsom kvalitet. På dette tidspunkt ligger fokus på kvantitet frem for kvalitet.

Det bliver den fjerde generation af Medici-familien, Alberto og Pierluigi Medici, der kommer til at revolutionere produktionen af Lambrusco. De genplanter markerne og begrænser udbyttet væsentligt vha. streng selektion af druer, og i 1993 bliver en af markerne ved navn ’’Concerto’’ tildelt cru-status.

Huset har hovedsæde i hjertet af Emilia-Romagna i Reggio Emilia, hvor det italienske flag blev ’født’, og som desuden kendes for deres rige gastronomi og madvarer som parmesan, parmaskinke og balsamicoeddike.

I dag ejer Medici-familien omkring 80 hektar vinmarker i Emilia-Romagna, der alle dyrkes økologisk, og de eksporterer til mere end 70 lande i verden; et bevis på deres succes og ekstreme dygtighed inden for Lambrusco-produktion, som familien efterhånden har solid erfaring med. Medici Ermete, der har specialiseret sig inden for Lambrusco-produktion, nyder stor anerkendelse for deres vine i hele verden.