Mas de Cadenet Cote de Provence Sainte Victoire Rosé 2020
Mas de Cadenet Cote de Provence Sainte Victoire Rosé 2020
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Sainte Victoire giver dig Côtes de Provence-roséernes svar på Chateauneuf du Pape! Den dugfriske årgang 2020 er igen pakket til bristepunktet med provencalsk elegance...
De kalkholdige og stenede marker for foden af Sainte Victoire-bjerget giver rosévin med så vild intensitet og personlighed, at vinene æres med deres helt egen appellation – og velfortjent ”Cru-status”.
Her får du den måske allerbedste rosé fra Provence fra refererenceproducenten Mas de Cadenet. Økologisk certificeret og på vinkortet hos ikke mindre 15 (!) franske Michelin-restauranter.
Smagenote
Lys laksefarvet i glasset med fortryllende duft af hybenrose, mild citrus, jordbær og rabarber. Strejf af mynte, estragon og saltet mineralitet. I munden lækker cremet med frisk syre og en vidunderlig lang, delikat mineralsk eftersmag. Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Anmeldelser af Mas de Cadenet Cote de Provence Sainte Victoire Rosé 2020
92/100 Vinous
"Translucent pink. Sharply focused, mineral-accented white peach, strawberry and melon scents, along with citrus pith and floral nuances. Palate-staining red berry, blood orange, nectarine and honeysuckle flavors smoothly marry depth to liveliness. Shows firm tension and repeating minerality on the persistent, finely etched finish."
92/100 Wine Enthusiast
90/100 Revue des Vins de France
Luksuriøs som aperitif - og et lækkert vinmatch til sushi, fisk og skaldyr, lette asiatiske retter, tapas, ratatouille, fjerkræ og fyldige salater. Nyd vinen ved 10-12°C.
Cotes de Provence Sainte Victoire Rosé 2020 er fremstillet på 45% Grenache, 45% Cinsault og 10% Syrah fra Sainte Victoires exceptionelle terroir i Cote de Provence. Den magre, kalkholdige jordbund med rullesten aflejret fra Sainte Victoire-bjerget giver vin med så fascinerende smagsintensitet og så mineralsk personlighed, at det simpelthen SKAL smages!
Om Famille Negrel / Mas de Cadenet
Mas de Cadenet er smukt beliggende nedenfor Sainte Victoire-bjerget, nær Aix-en-Provence. Her har været produceret vin siden romertiden, men Mas de Cadenets historie starter for alvor i 1813, hvor Negrel-familien køber vingården.
I dag, mere end 200 år senere, drives Mas de Cadenet af Guy Negrel sammen med børnene Maud og Matthieu Negrel. Familiens økologisk certificerede rosévine har legendarisk status i Frankrig – og er selekteret til vinkort i 15 af landets Michelin-restauranter. Læg dertil en perlerække af +90-ratings hos de store internationale anmeldere.
Familien Negrels rosévine er kort sagt noget ganske særligt – smag selv!
