Marcel Amance Vin de France Chardonnay 2021
Marcel Amance Vin de France Chardonnay 2021
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
”92 point. Jeg er pjattet med denne Chardonnay... Man skal åbenbart ikke nødvendigvis til Bourgogne for at finde Chardonnay, som har præcis samme udtryk" - Mad & Monopolet
Intet vinkort uden fransk Chardonnay!
"Det smager jo af Bourgogne!"
Ja, Marcel Amance leverer smagen af burgundisk Chardonnay – i samme friske stil som Chablis og Mâcon. Og faktisk er vinen lavet hos et kendt bourgognehus under ledelse af berømte Nadine Gublin, der også står i kælderen hos Domaine Jacques Prieur i Meursault.
Denne gastronomisk alsidige hvidvin er dog skabt på perfekt modne Chardonnay-druer fra udvalgte terroirs syd for Bourgogne, hvor det solrige klima længere gør smagen ekstra frugtigbetonet og venlig.
Server som aperitif eller til fisk og skaldyr, sushi, lette røgvarer, tapas, fjerkræ og lyst kød samt salater og milde oste… Marcel Amance klarer det hele!
Smagenote
Ved ophældningen elegant citrusgul med friske gyldengrønne nuancer… Næsen er vibrerende frisk med duft af jasmin, saltet citrus, grønne æbler, pære, citron, honningmelon, ananas og fersken, som gier plads til fine strejf af våde sten, friske mandler og nuancer af ristet brød…. Hvidvinen lægger sig elegant cremet på tungen, hvor den friske og delikate Chardonnay for alvor brillerer. Imponerende renhed og detaljerigdom… ! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Marcel Amance Vin de France Chardonnay 2021
92/100 Mad & Monopolet
"Jeg er pjattet med denne Chardonnay - mest fordi den er så ligetil og nem at drikke - op i koppen, ud på terrassen og så er det ellers bare at nyde den lækre hvidvin. Man skal åbenbart ikke nødvendigvis til Bourgogne for at finde Chardonnay, som har præcis samme udtryk, man skal bare lige syd for. I næsen har den noter af tropisk frugt, citrus, toast, eg og et hint af salt. I munden er den cremet, fyldig og med masser af frugtige noter."
Nyd den som aperitif og til fisk og skaldyr, lette tapas, fjerkræ, salater og cremede oste. Servér ved 8-12°C.
Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay fra det sydlige Frankrig. Mosten gærer temperaturstyret, og vinen modner kortvarigt på ståltank - for en ren og autentisk gengivelse af druesort og voksested.
