La Magia Brunello di Montalcino DOCG 2015 BIO

98 point International Wine Report. En hundrede procent himmelsk Sangiovese og det absolutte gennembrud for kometen Fabian Schwartz og La Magià.

For alle os i Supervin-Teamet er La Magià foreløbig årets bedste køb. Frugtkoncentreret, frisk og sublimt krydret – en helstøbt smagsoplevelse!

Smagenote

Mørk i glasset for Sangiovese, med skær af teglsten. Næsen emmer af årgangens power og elegance. Knust tørret viol, intens kirsebærfrugt og blommer møder middelhavsurter og lækre krydderier fra fadet. I munden fyldig og imponerende koncentreret. Fornemt fadstyret Sangiovese-frugt, der i den lange eftersmag slutter med sublim friskhed og mineralitet. Helstøbt. Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.

Anmeldelser af La Magia Brunello di Montalcino 2015

98/100 International Wine Report 
"Incredible quality of fruit that dispenses energy and sensory brilliance with notes of cherries, black cherries, raspberries and red plums. I like the background notes of lime and cedar which confirm the quality and refinement. Full body, creamy tannins, dense and concentrated at the moment and a final with an imperial balance that combines the fullness of the volume and the length in the progression. This is a great wine!" 

96/100 James Suckling
"Intense aromas of blackberries, mushrooms, forest floor and wet earth. Full body and round,chewy tannins. Powerful palate. Persistent finish. Very structured. Give it three or four year to soften."

93/100 Robert Parker
"La Magia's 2015 Brunello di Montalcino shows a dark garnet appearance with faint sepia hues. It showcases a classic Brunello color and austerity of aromas: Dried cherry, cassis, rum cake, balsam herb and dried lilac add complexity and depth. This pretty wine changes aromatic personality with each swirl of the glass, revealing dark primary fruit and smoky spice with each circular movement. There are subtle hints of candied cherry or cherry cough drop, with faint medicinal herb, that point to the heat and warmth of this growing season in sunny Tuscany. Enjoy those aromas alongside a platter of pecorino wedges."

93/100 Vinous
"La Magia's 2015 Brunello di Montalcino is restrained at first. Cool-toned red berry fruits, hints of sage, brown spice and lifting minerality open up first. Silky textures usher in tart red fruits, energized by brisk acids with a mix of minerals and spice, saturating the senses. The finish is long, as a coating of dark red berry concentrate clings to the senses amidst fine tannins which arrive late yet hold firm."

92/100 Decanter
"While owner/winemaker Fabian Schwarz sometimes declassifies fruit to make a Rosso di Montalcino, in 2015 he felt the quality was high enough to craft Brunello exclusively. Initially closed, scents of red cherry laced with savoury balsamic nuances eventually emerge. The palate is densely packed with lovely round, bright fruit securely corseted by muscular tannins. Ageing is in 500-litre tonneaux, 30% new. All the elements are in place, they just need time to knit together."

92/100 René Langdahl
“Sødmefuld og mørk kirsebærduft, sorte amarenakirsebær med sod og brændt stubmark, urter til bjesk, juicy og har frugtsødme og en del varme fra alkohol, der stikker for meget, fornem tannin og meget ekstraheret undervejs, men slutter forbløffende balanceret og frisk.”

92/100 Jyllands-Posten
"Masser af urter i næsen, blød rund smag med noter af chokolade. Meget behagelig og fredsommelig af så ung en vin at være." 

17,5/20 Jancis Robinson
"Tasted blind. Concentrated ruby. Subdued yet minerally. On the palate perfectly handled oak, focused, tangy cherry fruit of real depth, and stubborn, chewy tannins. Still embryonic but with lots of stuffing. "

Nyd den store Brunello til smagfulde pastaretter, oksekød, lam og lagrede oste. Servér ved 16-18°C.

La Magia Brunello di Montalcino 2015 er lavet på 100% Sangiovese fra 40 år gamle stokke i det sydøstlige Montalcino. De økologisk dyrkede druer insamles over flere høstrunder, så kun perfekt modnet frugt finder vej til den færdige topvin.

Mosten gærer frugtbevarende på ståltank og store fade med 25 dages udtræk af farve, smag og tannin fra drueskindet. Vinen lagrer 36 mdr. på nyere 500 liters egetræsfade, heraf 1/3 helt nye. 

Om La Magia

Fabian Schwarz laver i sandhed magisk Brunello. Men rent faktisk er navnet La Màgia afledt af ”magione”, der betyder hus. Den historiske bygning var oprindeligt sidste hvilested for pilgrimme på vej til klosteret i Sant Antimo. Fabian Schwartz, der er ønolog fra Italiens mest prestigiøse vinskole, overtog La Màgia fra sine forældre i 2011. Alle druer høstes fra én samlet vinmark, der dyrkes økologisk. Sydvendt eksponering og høj beliggenhed giver Sangiovese med en unik kombination af power og friskhed. I vineriet frembringer Fabian vine med ekstra parfume og klasse ved en langvarig udblødning af drueskallerne samt inklusion af hele drueklaser. Alle Brunello-vine modnes på delvist nye 500 liters franske egetræsfade (tonneaux). La Màgias absolutte flagskib, Ciliegio, stammer fra en unik Cru-parcel, der frembringer druer og vin med særlig koncentration. Anmeldelserne er i en klasse for sig, ikke mindst når de attraktive priser tages i betragtning. Vineriet drives i vid udstrækning på basis af solenergi.