Stor som en Chateauneuf du Pape!

Denne saftige og fyldige Rhône-nyhed får kostbare Chateauneuf-vine til at klirre nervøst på hylden af skræk.

Font du Mirail er en ægte power-Rhône – pakket til bristepunktet med lækker mørk bærfrugt, bamsebløde tanniner og formidable 16% alkohol. Rødvinen er skabt i en ren og frugtmættet stil på et klassisk Rhône-blend af Grenache, Syrah og Mourvedre.

Den topanmeldte franskmand er yderst populær, for her er der virkelig tale om et helt fantastisk køb!

Smagenote

Fed og mørk kirsebærrød i glasset. Næsen lokker med intens og koncentreret duft af violer, sorte kirsebær, skovjordbær og brombær, der åbner op for en Châteauneuf-agtig kompleksitet med strejf af peber, engelsk lakrids, læder og tørrede middelhavsurter…. På tungen stor og blød med saftig solmoden frugt, der hænger længe i munden og klinger af med urter, skovbund og spændende mineralitet. Med den her powerrhône i glasset, og til den her pris, har Châteauneuf ikke meget at skulle have sagt! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Font Du Mirail Côtes-du-Rhône 2021

92/100 International Wine Challenge
"Rich, concentrated fruit, creamy and velvety, with rounded tannins on the finish that marry well with the fragrant, juicy, and lifted black fruits."

92/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Som de 16% alkohol nok indikerer, er det her en kraftfuld vin lavet på fuldmodne druer. Modne bær, garrigue, sødme og varme fra alkoholen, fine tanniner og en syre der holder godt sammen på det hele. Så selvom der sker meget i denne vin, har den stadig en vis friskhed over sig, hvilket gør den mere let drikkelig, end man måske forestiller sig." (vurderet ved en tilbudspris på 89,95) 

91/100 Mad & Monopolet
"Rhone lavet på “GSM” Grenache, Mourvedre og Shiraz, som står helt skarpt til en pris på under 100 kr., er sjældent set. Det er en sværvægter, som med sine 16 % kræver, at du har paraderne oppe, når du smager på den, det er nemlig kraftige sager det her, så gør dig klar på en knock-out! I næsen har den masser af søde bær, varme krydderier, finsk lakrids og vanilje. I munden er den sødmefuld og har masser af kraft - en vin for dig, der er til de store karle. " (vurderet ved en tilbudspris på 89,95) 

Gold Medal - Gilbert & Gaillard

Gold Medal - Berliner Wein Trophy

Gold Medal - Catavinum

Gold Medal - Concours International de Lyon

Gold Medal - Selection Grands Produits de France

Nyd den som hyggevin eller til krydret lam, saftige bøffer, vildt, flæskesteg, tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C

Vinen er lavet på et blend af Grenache, Syrah og Mourvèdre, der høstes ved optimal modenhed. Druerne fragtes friske til vineriet, hvor de knuses skånsomt. Under og efter gæringen sikrer 3-4 ugers maceration et seriøst udtræk af farve, aromaer og tannin fra drueskindet.  Vinen gærer og modner med frugtbevarende temperaturstyring på betontank.