Château Surain Popcorn Merlot 2021
Château Surain Popcorn Merlot 2021
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
”95+ points." - GardiniNotes, The World's Best Sommelier (årg. 2020)
"93 point. Jeg er kæmpe fan af Surain Popcorn... det holder bare!" - Mad & Monopolet (årg. 2020)
"93 point. Mere juicy bliver Merlot simpelthen ikke. Super frugtdomineret vin" - WineWherever (årg. 2020)
"92 points. Exceptional - Best Buy $19” – Tastings.com (årg. 2020)
Nu har du en sidste chance for at fylde kælderen med urimeligt billig Bordeaux fra manden, der på få år gjorde Château Surain til en sensation med tårnhøje ratings og vin på kortet hos en 3-stjernet Michelin-restaurant.
Popcorn er topanmeldt år efter år…. Men nu lukker og slukker populære Château Surain grundet et altødelæggende haglvejr samt en barsk afsætningskrise i Bordeaux. For at støtte konkurstruede Adrien Surain har vi købt rub og stub og sælger til urimeligt lave, konkurslignende priser.
Tag ikke fejl… Château Surain er ikke bleg for at spise popcorn med de store i Pomerol, selvom prisen er peanuts ved siden af!
Anmelderne hylder ikke uden grund Popcorn 2020 som et exceptionelt topkøb ved en pris svarende til 135 kroner… Undskyld, men det er altså helt vildt, hvor stor og lækker en Merlot du får til prisen her. Vi forstår godt, at Adrien Surains rødvine har været indkøbt af 3 stjernede Michelin-restauranter.
Frugtkvaliteten står hverken tilbage for St-Émilion Grand Cru Classé eller Pomerol, og drikkeglæden er om muligt endnu højere – allerede her ved frigivelsen!
Smagenote
Dyb brombærrød med lilla kant og næsten sort kerne… I næsen pakket med sexet mørk Merlot frugt! Friske violer, blå blommer, saftige kirsebær og solbær nærmest vælter op fra glasset, mens fine strejf af chokolade, kanel, mynte, læder og skovbund føjer Pomerol-lignende ekstra dybde og kompleksitet til duften… Vinen smyger sig som fløjl om tungen, mens smagen skruer op for charmen med masser af frugtpower og herlig drikkeglæde. Lang finish med fine tanniner samt lækre strejf af trøfler, chokolade og vanilje… Exceptionelt god køb! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Anmeldelser af Château Surain Popcorn Merlot
95+/100 GardiniNotes, The World's Best Sommelier (årg. 2020)
93/100 Mad & Monopolet (årg. 2020)
"Jeg er kæmpe fan af Surain Popcorn - om det er navnet eller den rebelske etiket, eller bare fordi den er så forbandet ligetil, ved jeg ikke helt - reelt tror jeg, det er en kombination. I næsen har den duft af hindbær, blomme, ymer, lakrids, skovbund og mørk chokolade - det holder bare! I munden er den let sødmefuld, cremet, rund og med en lille smule syre. Det er én af de vine, hvor det ikke er for godt til at være sandt. 1 stk 139,95 – TILBUD v/ 6 fl. 69,95"
93/100 WineWherever, Rasmus Christensen (årg. 2020)
"Mere juicy bliver Merlot simpelthen ikke. Super frugtdomineret vin med noter af friske bær i alle afskygninger, en lille urtetone, tanniner der er fuldstændig blødgjort, og en syre der gør vinen frisk og utrolig let at drikke, hvilket er vinens helt store styrke."
92/100 “Exceptional – Best Buy” - Tastings.com (årg. 2020)
“Garnet black color. Aromas and flavors of chocolate covered blackberry, plum sauce, mushrooms, and wet saddle leather with a satiny, bright, dry medium body and a tingling, appealing, medium-length finish with accents of red plum, leather and tobacco leaf, red berries, and black tea. A high toned Merlot with well integrated tannins that would pair well with a brisket or cassoulet.”
90/100 James Suckling (årg. 2020)
”Aromas of dark cherries, black olives, undergrowth, dried herbs and savory black spices. Medium-bodied with nicely chewy tannins that provide good structure to the juicy core of dark fruit”
Gold Medal – Féminalise (årg. 2020)
Gold Medal – Concours de Bordeaux (årg. 2020)
Nyd den solo eller til saftige steaks, lam, kraftige tapas, simreretter, asiatiske serveringer og cremede oste. Servér ved 16-18°C
Vinen er fremtillet på 100% Merlot, som Adriens Surain høster familiens 30 år gamle vinstokke på 12 hektar omkring Saint-Gervais, i ”smørhullet” mellem Cotes de Bourg og Fronsac. Her på højre bred af floden Dordogne dyrker familien sine marker økologisk (ucertificeret) og i harmoni med månens cyklus.
St. Gervais er begunstiget af et særligt tørt mikroklima, som muliggør sen høst af fuldmoden Merlot fra de 30 år gamle vinstokke. Jordbunden og modningsbetingelserne har, ligesom vinen, meget til fælles med de verdensberømte naboer Fronsac og St.-Émilion. En dejlig frugtren Merlot, blødgjort med ”mikrooxidation” samt 2 års modning på ståltank før aftapning.
Om Château Surain
Familien Surain har lavet vin i Saint-Gervais siden 1920. Fjerde generation, den ambitiøse Adrien Surain, støttes i hverdagen af sin onkel og bror. Indtil for få år siden havde Adrien fuld fart på en international karriere som IT-projektleder. Hjemme i Bordeaux producerede Adriens onkel beskedne 200 flasker vin om året. Resten af blev solgt til negocianter (bulkvin) og kooperativer (druer).
Men i 2013 var vingården truet. Indtægterne udeblev, for de normale aftagere var i dyb krise. Onklen var klar til at sælge, så Adrien flyttede fra Argentina til Europa for at yde støtte. I 2014 rejste Adrien til Hong Kong og tjente godt. Alle penge blev investeret i familiens vingård, hvor nye redskaber og større ståltanke gav mulighed for at lancere mere og bedre vin i eget navn.
2015 gav ny tro på fremtiden. Vinkvaliteten var enestående god, og Chateau Surain formåede at aftappe 30.000 flasker under egen label. Siden 2017 har Adrien været tilbage til Bordeaux, hvor han arbejder på fuld tid i vinmarken.
Som historien viser, er Bordeaux meget andet end investeringsfonde, glamour og Cru Classé. Det glæder os, at Surain-familien tager kampen op, for deres vin er tæskegod!