Chateau des Sources Costieres de Nimes Cuvee S 2018
Chateau des Sources Costieres de Nimes Cuvee S 2018
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
“Costieres De Nimes: A Rising Star” – Decanter
Costières de Nimes skyder sig med raketfart mod toppen af Sydrhônes superliga, og selv distriktets fineste rødvine er ofte ekstremt gode køb!
Tag bare flagskibsvinen "Cuvée S" fra Château des Sources...
En 15% alkoholtung power-Rhône fra topåret 2018.. Skabt på Syrah, Grenache og Mourvèdre fra et terroir med samme type rullesten som i Châteuneuf du Pape!
Forkælet 6 mdr. på 20% helt nye barriquefade... Så mørk, saftig, peberkrydret og chokerende intens, at vinen trodser enhver prislogik og smager som en superblanding af Côte Rôtie og Châteauneuf-du Pape!
Smagenote
Mørk kirsebærrød med lilla kant og næsten blæksort kerne! Næsen fortryller straks med elegant og imponerende ekspressiv duft af violer, mørke bær, generøse drys fra peberkværnen, lakrids, sorte oliven, tørret kød, kaffe og vanilje. I munden lækker fed i teksturen og powerfuld i smagen, der på sublim vis balancerer de røde og mørke bær med Syrah-karakteristisk peber og tørret kød. Frisk finish med venligt tanninbid og luksuriøse mokka-noter fra fadet. Topklasse! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Anmeldelser af Château des Sources Costières de Nimes Cuvée S 2018
91/100 James Suckling
“Quite a rich bottling that has a very ripe set of dark-berry aromas and flavors, which are laced with spicy, espresso-flavored oak.”
91/100 Rasmus Christensen, Winewherever
"Varm og rig vin med noter af mørke bær, kaffebolsje og lavendel. Den har en tung og fuld krop og en moderat syre. En kraftig sydfransk vin."
90/100 Andreas Larsson, Tasted.com
90/100 Vinhulen
"Rubinrød og tæt. Duften rummer både jordbær og mørke bær suppleret af sort peber og let varme og ristede noter. Super duft. Smagen er blød og rund med indledende jordbær og lette mørke nuancer af bær sammen med masser af krydderi, flødekaramel og fast frugtsyre med bid, der bryder den fyldige frugt. Midtvejs i paletten og ud i spids fornemmes endnu unge og utilpassede tanniner, der lige skal have tid til at runde af. Såfremt du drikker i år, så skal vinen have masser af luft, og du kan sagtens gemme vinen yderligere et år eller to, inden du nyder den. Et rigtigt godt glas til prisen." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)
Gold Medal - Concours des Vinds d'Avignon
Nyd den til saftige steaks fra grill og pande, lam, vildt, and eller lagrede oste. Server ved 16-18°C
Vinen er fresmtillet på en blend af 75% Syrah, 15% Grenache, 5% Mourvèdre og 5% Marselan, som høstes fra et terroir med samme type runde rullesten som i Châteaneuf du Pape. Vinen gærer frugtbevarende, inden 6 måneders modning på barriquefade, heraf 20% helt nye.
Om Château des Sources
55 hektar. Certificeret ”High Environmental Value”
Château des Sources’ historie strækker sig helt tilbage til midten af 1800-tallet, hvor familien Espinas hurtigt etablerede sig blandt de bedste og vigtigste vinhuse i området omkring Nimes.
I 1889 opnåede en af husets vine således en ærefuld medalje ved Verdensudstillingen i Paris, ligesom slottet omtales flere steder i forfatteren André Gides berømte romaner.
I 1991 indgik familien Espinas et frugtbart samarbejde med anmelderroste Vignobles & Compagnie, der i 2017 overtog hele ansvaret for produktionen, da den tidligere ejer gik på pension.
Château de Sources / Vignobles & Compagnie er din garanti for topratet Sydrhône til uhørt attraktive priser!
