Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 i trækasse
Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 i trækasse
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Vinen er beskrevet af
“Gold Medal Winner” – Concours de Bordeaux
“98 points. Classic Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsbedømmelse, Médoc 2016)
”For wines from the Left Bank for the past 30 years, the vintages can be ranked as follows: 2016, 2022, 2020, 2010, 2019, 2023, 2018, 2009, 2015, 2005, 2000, 2014, 1996, 1990, 1982, 1989, 2003, 1998, 2006, 2008, 2012, 2001, 2004, 1985, 1995, 1986, 1988, 1983, 2002, 1999 & 1994.” – Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
Nærmeste nabo er verdensberømte Château Rollan de By… En slotsaftappet, guldmedaljevindende Cru Bourgeois Médoc fra superåret 2016 i originale trækasser!
Afsætningskrisen i Bordeaux har skabt et nærmest utænkeligt billigt restparti med denne 8 år gamle, toplækre og delvist egetræsmodnede skatkammervin.
Familieejede Château Saint Bonnet er et skammeligt overset petit château, der siden 1959 har været drevet af Michel Soliveres og derefter sønnen Gérard Soliveres. De 35 år gamle vinstokke ligger ideelt placeret i prestigekommunen Saint Christoly de Médoc, tæt på St-Estèphe og klos op ad anmelderroste Château Rollan de By!
I glasset demonstrerer vinen fra første slurk, hvorfor 2016 hyldes som Médocs mest legendariske vintage i mere end tre årtier! Frugtkvaliteten er førsteklasses og spiller smukt op mod fylden fra 14,16 % alkohol samt de perfekt integrerede krydderier fra egetræsmodningen.
Leveres i originale 6-stk trækasser ved køb af 6 flasker.
Smagenote
Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 præsenterer sig mørk kirsebærfarvet med begyndende modenhed nær glassets kant… Næsen begejstrer med klassisk elegant duft af violer, vilde skovbær, mynte, grafit, blomme og solbær, der møder udsøgte luksusaromaer af cedertræ, cigarkasse og ristede kaffebønner… På tungen imponerer topårgangen 2016 med frisk mineralitet og perfekt frugtkoncentration, der finder sammen i en lækker cremet, silkeblød tekstur. Lang og smukt nuanceret eftersmag der klinger luksuriøst af med lukuskrydderier og elegante tanniner. Det her autentisk, fremragende Médoc fra en af venstrebreddens mest kriminelt oversete vinadresser… FYLD KÆLDEREN NU! Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.
Anmeldelser af Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 OWC
Gold Medal Winner – Concours de Bordeaux
Nyd vinen til godt oksekød, lam, kalv, fuglevildt, tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C
Château Saint Bonnet Médoc Cru Bourgeois 2016 er fremstillet på et udsøgt blend af 60 % Merlot og 40 % Cabernet Sauvignon, som Gérard Soliveres selekterer fra slottets 35 år gamle vinstokke i Saint Christoly de Médoc, der ligger tæt på Saint-Estèphe og har verdensberømte Château Rollan de By som nærmeste nabo. Markerene dyrkes efter bæredygtige principper, og ved at plante græsarter mellem vinplanterne højnes både biovdiversiteten og druekvaliteten. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring på stål- og betontank, mens den 3 uger lange macerationstid trækker farvedybde, smag og elegante tanniner fra drueskindet. Herefter omstikkes vinen til 18 måneders lagring, heraf af 8-10 måneders egetræsmodning.
