Casa Marin Cartagena Pinot Noir Rosé 2019

"93 point. FORRYGENDE CHILENSK OVERRASKELSE” - Flaskehalsen

Lille roséperle fra et af Chiles førende og højst ratede vinhuse med kurs mod den sydamerikanske stjernehimmel… Ja, så bliver det næsten ikke mere lækkert og læskende. Med sin kølige, lidt sarte elegance, sender vinen tankerne lige lukt i retning af Provence og andre franske fristelser!

Cartagena-serien består af Casa Marins mest solgte og prisvenlige vine. Men tag ikke fejl: Kvaliteten er skyhøj, og vinene høster gang på gang 90+ point fra store anmeldere som Parker & CO. Ikke så underligt, at folk er så vilde efter dem.

En fornem og fin rosé, der skaber sommerfornemmelser med ét trylleslag.

Smagenote 

Lys og smuk laksefarvet i glasset. Tørrede abrikoser og modne ferskner møder hinanden i en saftig oplevelse sprængfyldt med frugtcharme og forårshumør. De suppleres af lette hindbærkys og herlige nyplukkede jordbærfornemmelser i munden. En let saltet mineralitet – næsten som duften af en chilensk havbrise, der blæser ind fra bølgerne - runder oplevelsen af. Let og elegant på tå. Sprød, frisk og delikat linedanserinde. Drik nu eller gem 3-4 år fra høståret.

Anmeldelser af Casa Marin Cartagena Pinot Noir Rosé 2019

93/100 Flaskehalsen
”Nogle gange bliver man bare så dejligt, positivt overrasket, når en vin går imod forventningerne. Hvad der lå til grund for mine begrænsede forventninger til denne chilenske rosé, ved jeg egentlig ikke, for Casa Marin laver lækre røde vine på Pinot Noir-druen. Det er samme drue, der brugt til denne vin, og den smager bare uendeligt dejligt. Det er ukompliceret, aromatisk og saftigt i smagen. Her er lækre og lette frugter, der giver en blød bund under den friske overflade. Smagen er lang og dejlig og rummer masser af hindbær og jordbær-noter, og det gør dette til en rosé, der er hyggelig, rar, nem at drikke og svær at se bort fra, når rosé-hylden skal fyldes op til sommer.”

90/100 Rasmus Christensen, Winewherever
"Fyldig og temmelig udtryksfuld rosé med smag af modne jordbær, røde æbler og ingefær. Udvikler sig positivt med lidt luft i glasset."  

Anbefales som aperitif eller til fisk og skaldyr og lette tapas. Server ved 9-10 ° C.

Vinen er lavet på 100 % Pinot Noir. Druerne fra de 19 år gamle stokke høstes fra det kølige og vindblæste område Lo Abarca, som ligger blot 4 km. fra Stillehavet. De kølige betingelser bidrager til et friskere og mere finesserigt udtryk i vinene. Hele drueklaser presses, hvilket giver en mere naturlig farve til vinen. Gæringen foregår på ståltank under temperaturer, der ligger mellem 10-12 ° C.

Om Casa Marin

Casa Marin startede med en ivrig kvinde der ville lave fine, eksklusive vine i det kølige og vindblæste område Lo Abarca, som af mange blev regnet for uegnet til vindyrkning.

María Luz Marín – stifter, ejer og vinmager - startede i år 2000 mod alles råd og vejledning med at dyrke vinstokke i et goldt område, der ikke var tilpasset vindyrkning. I området Lo Abarca i San Antonio Valley (Chile), som ligger ca. 100 km fra hovedbyen Santiago, har vineriet en beliggenhed bare 4 km fra Stillehavet og den for de omkringliggende økosystemer altafgørende Humboldtstrøm. Strømmen leverer ikkeblot perfekte vækstbetingelser for det kæmpe økosystem i Stillehavet, men også køligt klima på land. De kolde vækstbetingelser på land i kombination med næringsfattig jord med højt mineralindhold giver lavt drueudbytte, men druer med høj koncentration og elegante vine. 

Fra 38 mikroterroirs på 40 beplantede hektar fremstiller Casa Marin hvidvine i verdensklasse på Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Riesling og Gewürztraminer samt lige så flotte rødvine på Pinot Noir, Syrah og Grenache. 

Sønnen Felipe er fulgt i sin moders fodspor. Felipe er blevet ønolog og har studeret i Sonoma, Californien og Marlborough samt New Zealand. Han er i dag vinmager for huset og står for at passe marker og kreere nye vine. Sammen laver de vin som et ”Mor&Søn”-team, der fuldt ud dedikerer deres tid til vineriet og til at lave verdensklasse vine i deres ånd. Det er ikke kun Felipe der med i foretagendet: Hele Marín-familien er involveret i virksomheden lige fra husbond til sønner og søskende til María. 

María er den første kvindelige vinmager og første kvindelige ejer af en vingård i Chile. Hun har formået at sætte sit navn og sine vine på verdenskortet. Trods advarsler om dårlig beliggenhed, koldt klima og en generel mistro til hendes drømme, modbeviste hun alle modstandere og non-believers og har siden grundlæggelsen af Casa Marin i år 2000 været kendt som pioneren María Luz Marín som gjorde enhver skepsis til skamme.

Casa Marin lever fuldt ud op til sit navn, ”huset ved havet”, og i dag nyder Lo Abarca højstatus som hotspot for ”cool climate”-vine i international topklasse, mens Casa Marin af mange regnes for Chiles førende vinproducent.