Black Fox Gin #10 Mustard
Black Fox Gin #10 Mustard
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Gin #10 Mustard er noget så eksotisk og usædvanligt som en Premium-gin fra den canadiske prærie. Ginnen er baseret på botanicals som enebær, cassia bark, cubeberpeber og hjemmeavlede sennepsfrø.
Sennepsfrø?!! Jo, den er god nok. Og spøgefugle vil æde deres hotdog-jokes, ord for ord. For Black Fox Gin #10 vil belønne nysgerrige ginfans med en særdeles interessant og meget kompleks ginoplevelse!
Smuk ravfarvet gin med pikant duft af enebær, citrus, lavendel, rapsblomst, peber og sennep. Smagen er klart til den krydrede side med muskatnød, kanel og umami-agtig mystik. Et ”must” for eventyrlystne ginfans!
Gin #10 er eminent i cocktails som "Red Snapper", ”Dirty Martini"og "Mustard Cocktail".
MUSTARD COCKTAIL
3 cl. Black Fox Gin #10 Mustard
2 cl. Friskpresset limesaft
1,5 cl. Ferskenlikør køb her
1-2 tsk honning
Ryst alle ingredienser godt sammen i en shaker med is. Si drinken med en strainer over i et whiskyglas med isterninger. Pynt med friske mynteblade og en skive lime.
Black Fox er et unikt mikrodestilleri, som gærer og destillerer alle spiritusprodukter på egen farm. 90% af alle ingredienser er hjemmedyrkede.
Black Fox Farm & Distillery er historien om, hvordan Barb og John Cote på mindre end 10 år har skabt Canadas førende gårddestilleri. Som tredjegenerations kornavlere fik ægteparret nok af markedskravet om stadig større megafarme. I dag er deres farm væsentlig nedskaleret – og som født på ny!
Mens Barb dyrker jorden, så raffinerer og destillerer hendes mand afgrøderne, og skaber nogle af klodens fineste spiritus-produkter. Efter endt oplæring hos Chicagos verdensberømte Koval Distillery startede John Cote i 2017 på uddannelsen som Master Distiller ved Institute of Brewing & Distilling i London.
Black Fox Farm & Distillery har allerede vundet et hav af priser. Fornemst af alle er nok prisen for ”Best Cask Gin”, som blev vundet ved World Gin Awards 2017.
Et par sæsoner tilbage fik Barb og John besøg af en sjælden sommergæst. En sort farvemutation af den velkendte røde ræv. Den sorte ræv er blevet et symbolet på, hvad Black Fox Farm & Distillery gerne vil give videre: velkendte, men på samme tid unikke smagsoplevelser!
