Torre Oria Seda Monastrell 2021

”Gold – Best of show” – Mundus Vini

Spansk topnyhed på powerdruen fra Châteauneuf-du-Pape!

Du kender måske Monastrell under navnet Mourvédre som den hedder i vinene fra den franske prestige-region. Den mørke og solskindskrævende drue stortrives også i Spanien, særligt i Valencia-området, hvor den får den nødvendige varme til at blive blød og rund.

Til denne vin henter Torre Oria de bedste druer fra meget gamle Monastrell-vinsokke, der står plantet i hele 905 meters højde over havet, hvilket sikrer store temperaturudsving mellem nat og dag. Det resulterer i en perfekt balanceret vin og et ekstremt højt niveau af smagsintensitet.

Der er ikke noget at sige til, at vinen henter guldmedaljer og ”best in show”-udmærkelser ved Mundus Vini! Endnu et sikkert pletskud fra det populære spanske vinhus, Torre Oria.

Smagenote
Torre Orias nye Monastrell lander i glasset med en skøn kirsebærrød farve, der har violette antydninger langs kanten. Du behøver blot at nærme dig kanten af glasset for at mærke den bær-eksplosion som vinen detonerer… Stor powerfrugt med modne kirsebær, brombær og hindbær strømmer dig i møde, mens middelhavsurter, sort peber,  vanilje og sød pibetobak fra egetræsmodningen føjer spændende krydrede nuancer til duften… I munden er vinen herligt fyldig og  smooth med oceaner af mørk frugt og delikate fadkrydderier i flot samspil. Lang og spicy finish med flot afrundede tanniner! Den perfekte hygge-og tapasvin! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Torre Oria Seda Monastrell 2021

Gold - "Best Of Show" – Mundus Vini

Anbefales til lam, svinekød, pasta- eller risretter med svampe, BBQ og blåskimmeloste. Server ved 15-18 °C.

Vinen er lavet på 100 % Monastrell (Mourvedre), der høstes fra marker i Valencias region Utiel Requena.  Til denne vin henter Torre Oria de bedste druer fra meget gamle Monastrell-vinsokke, der står plantet i hele 905 meters højde over havet, hvilket sikrer store temperaturudsving mellem nat og dag. Det resulterer i en perfekt balanceret vin og et ekstremt højt niveau af smagsintensitet. I kælderen får vinen yderligere kompleksitet ved 4 måneder modning på egetræ.

Om Torre Oria

Et gammelt vineri med en unik historie. Torre Oria blev grundlagt i 1897 af familien Oria de Rueda, og er den dag i dag blandt de vigtigste vingårde i Valencias bakkede bagland, Utiel-Requena

I 1993 blev Torre Oria den første vingård uden for Catalonien, som fik licens til at lancere sine mousserende vine som D.O. Cava. 

Torre Oria har investeret betydelige summer i driften gennem de senere år, og firmaet har specialiseret sig i produktion af Cava samt røde og hvide bordvine med fokus på ”value-for-money”.
Torre Oria eksporterer i dag sine lækre vine til mere end 40 lande verden over.