Huber Grüner Veltliner Terrassen 2019

‼ ÅRGANG 2020 PÅ LAGER: NU 100% ØKOLOGISK!!!  - KLIK HER  

"94 point. Sikke et glas fra Markus Huber..." - Barego'mad 

Markus Hubers Grüner Veltliner Terrassen har længe været blandt Supervins mest populære hvidvine, og nu blåstempler Wine Enthusiast den supersprøde vintage 2019 som ét af verdens 57 bedste vinkøb!

Markus Huber er flere gange kåret som "Falstaff Winemaker of the Year" - senest i 2015. En topproducent kendes også på sin basisvin – og Terrassen leverer høj, høj klasse. Kongekøb.

Smagenote

Bleggul i glasset med grønne nuancer. Ren og elegant næse med æbleblomst, grapefrugt, pære og lidt mango, samt komplekse undertoner af havbrise, citronskal og friskkværnet hvid peber. I munden let og læskende med delikate frugtnoter og saltet mineralsk dybde. Liflig og lækker! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret. 

Anmeldelser af Huber Grüner Veltliner Terrassen 2019

94/100 Barego'mad - mad & vinblog
"Der er Grüner Veltliner i glasset, og sikke et glas fra Markus Huber i Traisental i Østrig. Frisk med frisk på i et saltet mineralsk udtryk, der gør denne hvidvinsoplevelse til en udsøgt ren fornøjelse. Denne hvidvin oser af kvalitet og godt håndværk, og afspejler på smukkeste vis Traisentals kalkrige terroir i den mest rene karakterfulde fortolkning. Det er mundvandsdrivende Grüner til allersidste dråbe. Den åbner op med en smuk hvid blomstereng, som var det taget ud af en Astrid Lindgren-fortælling med fine delikate aromaer af pærer, grønne æbler, citron, donutfersken og lidt lime. Smagen er tør, rank og frisk med diskrete noter af grønne urter og hvid peber støttet af saftig saltkrydret syrerygrad ud i en ren let bitter afslutning med forlænget spilletid. Der er ganske enkelt Grüner Veltliner for alle pengene, og til en pris på godt firs kroner kan man kun sidde tilbage med et saligt smil på læben. Det er i den grad en lækker hvidvin, som jeg næsten ikke tænker kan blive mere frisk og veloplagt." - vurderingspris kr. 85,00

92/100 Wine Enthusiast 
"TOP 100 2020: A subtle tone of yeast on the nose has a bright edge of lemon zest. The palate also combined savory, textured yeast with tingling, zesty lemon, resulting in a lovely combination of richness and tangy freshness. The body is slender, concentrated, dry and vivid."

90/100 James Suckling
"A fresh, bright white with sliced-lemon and green-apple aromas and flavors. Medium body. Creamy finish."

90/100 Falstaff
"Medium gulgrøn, sølvrefleksioner. Friskt gult æble, sart honningmelon, underlagt af fine tobakskryddderier. Saftig, delikat frugtsødme, lidt mango, livlig syrestruktur, balanceret og godt sammenhængende, en alsidig madvin, allerede tilgængelig." (oversat fra tysk)

90/100 Jyllands-Posten
"Skøn saftig vin; stadig purung med ølgær og græsset parfume. Duft af gule æbler, sød grape, hvid peber. Smagen er liflig og saftig med dejlig frisk syre og god frugtkoncentration og indre harmoni. Dejlig vin til prisen 85,00."

Nyd den til hygge, salater, fisk og skaldyr, sushi, grøntsagsretter og cremede oste. Server ved: 10-12°C.

Grüner Veltliner Terrassen er fremstillet på 100% Grüner Veltliner fra Traisental. Streng drueselektion fra op til 80 år gamle stokke sikrer, at kun de bedst positionerede drueklaser udvælges. 6 timers skindkontakt før gæringen sørger for ekstra aromaudtræk. Mosten gærer ved 19°C, med 3 mdrs. efterfølgende modning på ståltank. 

På få år har den unge og ambitiøse Markus Huber forvandlet sin families 5 ha med traditionel Heuriger-udskænkning til en internationalt anerkendt topproducent med 70% eksport fra mere end 50 ha.

Fokus er bevaret på Grüner Veltliner, Riesling og Zweigelt, men kvalitetsbevidstheden fra mark til vineri er skærpet så ekstremt, at ”vidunderbarnet” Markus Huber i 2015 kunne lade sig hylde som ”Falstaff Winemaker of the Year”. Hubers vine hyldes verden over som sortstypiske og glasklare med elegant mineralsk syre.