Château Haut Sociondo Blaye-Côtes de Bordeaux 2019
Château Haut Sociondo Blaye-Côtes de Bordeaux 2019
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
”93 point. Der venter en flot vin…” – WineWherever
”93 point. Skøn klassisk Bordeaux…” – Mad & Monopolet
”92 points. Inky dark purple colour … Crunchy dark berry flavours, well integrated oak and a long pure finish” – Andreas Larsson, Tasted
Wauw… Det her er højrebredsvalue i verdensklasse, der vil få alle fans af fløjlsblød Pomerol og St-Émilion Grand Cru Classé til at juble!
På selvsamme højrebred laver Château Haut Sociondo mørk powervin på 100% Merlot med høje internationale point fra James Suckling, Wine Enthusiast og verdens bedste sommelier, Andreas Larsson.
Søger du distriktet Blaye-Côtes de Bordeaux frem på Wine-Searcher, rangerer Haut-Sociondo meget sigende nr. 1 i popularitet med en vurderingspris over 200 kr. Den seriøse markedspris bekræftes på globale websites - hele vejen fra England til Australien.
Nu kan de hurtige opleve luksusvinen i den karakteristiske Haut-Brion-lignende flaske til en drømmepris, der ligger laaangt under normalen... Og bid lige mærke i at årgangen er den ekstra flotte 2019!
Vi lod en række danske anmeldere blindsmage Haut Sociondo 2019, og vinens ratings taler for sig selv. En enkelt anmelder dømmer tilmed dødt løb i direkte duel mod en langt dyrere 2019 fra Pauillac.
OBS – winemaker Jean-Francois Rénaud dyrker terroiret økologisk med certificering fra og med årgang 2021.
Smagenote
Ved ophældningen dramatisk mørklilla med knaldsort kerne! Næsen bekræfter niveauet med koncenreret duft af sorte blommer, violer, brombær og solbær, der går smukt i spænd med frisk mynte, trøfler og mineralsk skovbund samt chokolade, vanilje og ristede kaffebønner fra egetræslagringen… I munden fyldig med en fløjlsblød smoothness der gør det svært ikke at tænke ”dyr Pomerol.” Topårgangens flotte frugt imponerer med stor nuancerigdom og smagslængde, der toppes med perfekt bøfvenlige tanniner i afslutningen. Vinmageren siger det meget præcist… “A wine with great potential.” Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Château Haut Sociondo Blaye-Côtes de Bordeaux 2019
93/100 WineWherever, Rasmus Christensen
”Den kommer godt op af glasset med duft af solbær, skovbund, grantræer og værktøjskasse. I munden har den godt med frugtfylde og tyngde, og der er en afbalanceret, behagelig og livgivende syre. Den har tydelige fadtaniner, hvilket også bidrager i smagsprofilen, hvor toner af vanilje og dadler sniger sig ind. Der venter en flot vin, når disse elementer har fået nok tid til at integrere sig fuldstændigt. 93P”
93/100 Mad & Monopolet
“Skøn klassisk Bordeaux - duft af hindbær, jordbær, hindbær, tomatstilke og et hint af vanilje. I munden er den let, elegant med skønne tanniner og en delikat frugtfylde. En vin som helt sikkert bliver bedre efter nogle år. Den gør sig godt til julemad, flæskesteg eller porchetta.”
92/100 Andreas Larsson, Tasted
”Inky dark purple colour. Ripe and fresh nose indicating crushed cherry, cassis, some chalky notes and fine tobacco. The palate is dense and fresh, finely tuned despite its youth, powdery tannin, crunchy dark berry flavours, well integrated oak and a long pure finish.”
92/100 Flaskehalsen
91/100 Houlberg
“…duftmæssigt er det bestemt mørk og dyb frugt, har samtidig en vis modenhed og det er mest solbær, brombær, overmodne blommer, mulle skovbund, linolie, mahogni, mynte, cedertræ, mørk chokolade, kakao og ristede kaffebønner og lidt toast med en lidt støvet note med strejf af kanel. Smagen er blød, mørk og cremet, men fortsat med en frisk frugt af både solbær, tranebær, ribs, nogle te-blade, stramme og alligevel fint polerede tanniner, rank og alligevel med power og en helt blomstret og rank friskhed, så dermed 91 point.”
90/100 James Suckling
”A medium-bodied red with slightly chewy tannins and a fresh, bright finish. Crushed stone and violets, too.”
REMARKABLE WINE – Guide Hachette des Vins
“An expressive and generous nose of small, jammy black fruits. Supple on the attack, the palate is dense, suave and oily, supported by ripe tannins and just the right amount of freshness. Good potential in perspective.”
Bronze Medal Winner – International Wine & Spirits Competition
“Deep, almost black in color. The subtle and pleasant nose of summer berries pierces through soft woody notes of vanilla and cocoa. The wood also subtly marks the attack, giving way rapidly to a full-bodied roundness underpinned by a high-quality tannic structure - a wine with great promise for enjoyment.”
…..
Andre årgange:
91/100 Wine Enthusiast
”The wine is fruity with generous tannins that are behind the blackberry fruits. It already has a fine, rounded character with a delicious juicy freshness.”
Nyd den til steaks, saftigt lam, vildt, tapas, svamperetter, simremad, and og modne oste. Server ved 16-18°C
Haut-Sociondo er i topåret 2019 fremstillet på 100% Merlot, som ejer Jean-Francois Rénaud høster fra et økologisk dyrket, syd- og sydvestvendt terroir 61 meter over havet i Blaye-Côtes de Bordeaux. Mosten koldmacerer med drueskallerne inden gæringen, der foregår med frugtbevarende temperaturstyring. Herefter følger den tre uger lange ”smooth maceration” ved 22°C, hvor 2-3 daglige overpumpninger af mosten trækker dyb farve, frugt samt Pomerol-bløde tanniner fra Merlot-druernes skind. Vinen fuldendes med lækre krydderier fra egetrælagringen.
