Antonio Moretti, som er ejer af Tenuta Sette Ponti (det toskanske vinhus bag kultvinene Orma, Oreno og Crognolo), gik i de sene 90’ere på jagt efter nye spændende vineventyr på Sicilien. Han besøgte Val di Noto på Sicilien og besluttede sig for, at det ville være et perfekt sted at udfordre sig selv til at lave nye vine. Det var begyndelsen på Feudo Maccari, som i dag fremtryller den ene pragtvin efter den anden.
Feudo Maccari er beliggende ved Noto på den sicilianske østkyst, og vingården har 50 hektar beplantet med druestokke, hvoraf nogle er over 30 år gamle. Med ønologisk bistand fra ægteparret Giola Cresti og Carlo Ferrini – ”Italiens bedste Winemaker” - fremtryller Feudo Maccari den ene topanmeldte vin efter den anden. Fra Grillo-hvidvine (”Olli”, ”Family and Friends”) til Siciliens måske bedste Syrah (”Maharis”) samt 2x solmoden Nero d’Avola (”Neré”, ”Saia”). Suveræn kvalitet over hele linjen!
Feudo Maccari ligger på Sicilien lidt over en kilometer fra havet på den sydlige spids og blev grundlagt i år 2000. Sammen med sin datter Monica ejer Antonio Moretti områderne Tenuta Sette Ponti og Poggio al Lupo i Toscana. Denne 250-hektar store ejendom blev samlet fra talrige ejere og mere end 50 forskellige vinmarker på de sydlige bjergskråninger i nærheden af byen Noto.
Feudo Maccaris vinmarker er på eksisterende vinstokke, og andre er blev plantet til af den lokale Nero d'Avola drue, mens andre røde druesorter er udvalgt baseret på det indgående kendskab til fruerne og området af Italiens berømte enologist Carlo Ferrini. Dyrkning og vinfremstilling præges af det barske klima og efterstæbningen af kvalitet. Udbyttet er begrænset, og frugten behandles forsigtigt og giver det temperaturstyrede fermentering, som resulterer i den fineste kvalitet af sicilianske vine.